„Angelo Po“ stalinė indukcinė viryklė 0G0PEVTR, 2 zonos, 4,2 kW

„Angelo Po 0G0PEVTR“ – tai profesionali 2 zonų stalinė indukcinė viryklė, sukurta didelio našumo virtuvėms, kurios dviem nepriklausomoms virimo zonoms teikia 4,2 kW galią. Montuojama ant stalviršio kaip atskiras įrenginys, ji lengvai telpa į ankštas maisto ruošimo zonas be stacionaraus montavimo – tai praktiškas sprendimas restoranams, viešbučių virtuvėms, viešojo maitinimo įmonėms ir kavinių barams, kuriems reikalingas patikimas indukcinis veikimas, kai vietos yra labai mažai.

Kiekviena zona valdoma pasukamu rankenėle su nepertraukiamu 1–10 galios skalės nustatymu, todėl virėjai gali tiksliai ir pakartotinai reguliuoti kaitrą. 6 mm storio „Ceran“ pirokeraminis stiklo-keramikinis paviršius yra patvarus kasdieniniam profesionaliam naudojimui, o kaitlentė veikia naudojant standartinį 400 V maitinimą. Atkreipkite dėmesį, kad indukciniam virimui reikalingi magnetiniai (indukcijai pritaikyti) indai – ketiniai, magnetinio nerūdijančio plieno ir panašūs.

Saugumas užtikrinamas keliais lygiais: keptuvės atpažinimo jutiklis apsaugo nuo netyčinio įjungimo, automatinis terminis išjungiklis suveikia, jei tuščios keptuvės temperatūra pasiekia 240 °C, o priverstinė ventiliacija įsijungia, kad apsaugotų vidinę elektroniką dar gerokai prieš pasiekiant kritines temperatūras. Raudona avarinė lemputė iš karto signalizuoja apie bet kokį sutrikimą, todėl virtuvės darbuotojai apie tai sužino iš pirmo žvilgsnio.