Elektrinė „Chrome Smooth“ keptuvė, stalinė, 5,1 kW

„Angelo Po 0G0FT4E“ – tai profesionaliosioms virtuvėms skirta stalinė elektrinė lygaus paviršiaus chromuota kepimo plokštė, kurios vienintelis grūdintas kepimo paviršius užtikrina 5,1 kW galią esant 400 V įtampai. Plokštė pagaminta iš 15 mm storio Fe510D plieno su kietu chromuotu paviršiumi, poliruotu iki RA ≤ 2 mikronų, todėl ji pasižymi ilgaamžiškumu ir maisto neprilipimo savybėmis, kurių reikalauja didelio našumo mėsainių, pusryčių ir „teppanyaki“ stiliaus maisto gaminimas restoranuose, viešbučiuose ir viešojo maitinimo įstaigose.

„Angelo Po“ „Even-Pro“ sistemoje tiesiai po plokšte montuojami sutvirtinti mažos šiluminės talpos kaitinimo elementai, pagaminti iš AISI 309 nerūdijančio plieno, užtikrinantys išskirtinai tolygų šilumos paskirstymą be šaltų vietų. Plokštė nuožulniai nusileidžia link priekinio nuotekų išleidimo angos, o valdymo skydelio apačioje yra AISI 304 nerūdijančio plieno sulčių surinkimo dėklas, užtikrinantis higienišką ir lengvą riebalų tvarkymą. Visi techninės priežiūros taškai yra prieinami iš priekio, todėl linijos techninė priežiūra atliekama greitai net ir intensyvaus darbo metu.

Termostato valdymas atliekamas naudojant karščiui atsparias rankenėles su šilkografijos būdu uždėtais žymėjimais, o emaliuotas galinis apsauginis skydas apsaugo sieną ir aplink esančią įrangą. Dėl kompaktiško dydžio, užimančio tik stalviršio plotą, modelis 0G0FT4E yra praktiškas priedas bet kuriai viešo maisto gaminimo vietai ar kompaktiškai profesionaliai įrangos linijai, kur nuoseklus kepimo našumas ir paprastas valymas yra būtini reikalavimai.