„Alpfrigo“ greitojo atšaldymo / šoko šaldymo spinta BF 90, 3,0 kW, 400 V

„Alpfrigo BF 90“ – tai greitojo atšaldymo ir šoko užšaldymo spinta, skirta profesionalioms virtuvėms, kurioje greitojo atšaldymo ir šoko užšaldymo funkcijos sujungtos į vieną atskirą įrenginį, maitinamą 400 V / 3,0 kW elektros energija. Visiškai iš nerūdijančio plieno pagaminta konstrukcija pasižymi suapvalintais kraštais iš vidaus ir išorės, vidiniu grindų paviršiumi, užtikrinančiu gerą sukibimą, bei visiškai išimamais vidiniais įrengimais – tai leidžia lengvai išvalyti įrenginį po intensyvios darbo dienos.

Izoliacija – tai aukšto slėgio purškiamas poliuretanas vandens pagrindu, kurio tankis siekia 45 kg/m³; durų izoliacijos storis – 70 mm, o durų sandariklis yra keičiamas be įrankių – tai detalės, kurios yra svarbios siekiant išlaikyti tikslią temperatūrą kritinių atšaldymo ciklų metu. Modelis BF 90 tinka restoranams, viešbučių virtuvėms, maitinimo įmonėms ir konditerijos cechams, kuriems reikalingas nuoseklus, HACCP reikalavimus atitinkantis greitasis atšaldymas, neaukojant gamybos kokybės.