Elektrinis virdulys, automatinis pripildymas, 200 L, 24,5 kW

„Kromet 900.BEK-200AN“ – tai 200 litrų talpos netiesioginio kaitinimo elektrinis virimo katilas su automatiniu vandens papildymo į sistemą mechanizmu, skirtas dideliems skysčių maisto produktų kiekiams virti ir šildyti valgyklose, ligoninių virtuvėse, restoranuose ir viešojo maitinimo įstaigose. Vartodamas 24,5 kW galios esant 400 V trifaziniam maitinimui, jis švelniai ir tolygiai kaitina produktą per dvigubą vandens apvalkalą, o poliruotas, rūgštims atsparus AISI 316L dugnas apsaugo jautrius maisto produktus nuo prisvilimo.

AN modelio išskirtinis bruožas – visiškai automatinis apvalkalo vandens valdymas: elektromagnetinis vožtuvas ir plūdės lygio jutiklis nuolat stebi ir papildo 37 litrų talpos apvalkalą, o mėlyna indikatorinė lemputė patvirtina tinkamą vandens lygį – taip pašalinami rankiniai patikrinimai, kurie sulėtina intensyvų darbą. Režimų perjungiklis (0/1/2), derinamas su tolygiai reguliuojamu galios reguliatoriumi, suteikia virėjams tikslų ir pakartotinai pasiekiamą valdymą, o integruotas saugos vožtuvas, vakuumo išleidimo vožtuvas, manometras ir rankiniu būdu atstatomas temperatūros ribotuvas palaiko apvalkalo slėgį 0,5 baro darbo ribose.

Pagamintas pagal 900-line modulinį matmenų standartą, įrenginys stovi ant keturių reguliuojamų kojelių ir gali būti įmontuotas lygiagrečiai su modulinėmis virtuvės sistemomis arba naudojamas kaip atskiras įrenginys. 1½" užrakinamas maisto nuleidimo vožtuvas yra 245 mm aukštyje virš grindų lygio, kad būtų galima tiesiogiai prijungti prie standartinės grindų drenažo sistemos. Lenkijos Nacionalinio higienos instituto sertifikuotas (PZH sertifikatas B-BŻ-6071-140/18/D) ir pagamintas Krosno Odrzańskie mieste, Lenkijoje, modelis 900.BEK-200AN yra patikimas „darbinis arklys“ bet kuriai viešojo maitinimo įmonei, kasdien apdorojančiai didelius maisto kiekius.