Elektrinė pakreipiama stačiakampė keptuvė, 64 L, 9 kW

„Kromet 000.PE-040p“ – tai profesionalioms virtuvėms skirta elektrinė pakreipiama keptuvė, kurios trys vamzdiniai kaitinimo elementai 64 litrų talpos AISI 304 rūgštims atsparaus nerūdijančio plieno dubenyje generuoja 9 kW galią. Dėl 0,40 m² kepimo paviršiaus ir temperatūros diapazono nuo 50 °C iki 275 °C ši keptuvė tinka dideliais kiekiais kepti, troškinti, virti ir redukuoti padažus – ji puikiai tinka restoranų virtuvėms, viešbučių maitinimo įstaigoms ir viešojo maitinimo valgykloms.

Keptuvė pasisuka iki 45° kampo naudojant priekinio skydelio rankenėlę, kad būtų galima kontroliuoti ištuštinimą be rankų, o dangtis atsidaro 90° kampu. Be pakopų reguliuojamas sukamas rankenėlė užtikrina tikslų šilumos valdymą, o papildomą saugumą garantuoja signalinė lemputė ir 290 °C perkaitimo apsauga. Laisvai stovintis rėmas su atviru pagrindu stovi ant keturių reguliuojamų kojelių ir turi Lenkijos valstybinio higienos instituto sertifikatą, patvirtinantį atitiktį higienos reikalavimams, taikomams su maistu besiliečiančioms medžiagoms.