{"product_id":"vmcv-15-010000","title":"Ventilerat kylkar, infällningsmodell, 1500 mm, +2\/+6 °C","description":"\u003cp\u003eVitrum Drop-In Ventilated Cold Basin (1500 mm) är en inbyggd kylbricka avsedd för öppen kylförvaring i restauranger, hotell, bufféer och cateringverksamheter. Den drivs med 230 V och levererar 4 kW forcerad luftkylning, vilket håller en stabil temperatur mellan +2 °C och +6 °C – så att ingredienser, garneringar och färdiganrättade rätter förblir livsmedelssäkra och presentationsklara under hela serveringstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en längd på 1 500 mm integreras denna enhet helt i en skräddarsydd bänkskiva eller genomgångsyta, rymmer standardbehållare av typen GN 1\/1 och håller din förberedningslinje fri från onödiga saker. Det ventilerade kylsystemet säkerställer en jämn temperaturfördelning över hela behållarens djup, vilket eliminerar de ”heta fläckar” som kan uppstå i konstruktioner med statisk kylning. Det är ett perfekt val för kockar och köksplanerare som behöver en pålitlig inbyggd kyl enhet som integreras direkt i deras arbetsflöde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi tillverkar denna kylbehållare på beställning och kan anpassa den efter dina specifika mått och din bänks utformning. Kontakta oss för specialmått och en offert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371736015225,"sku":"VS-5155","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8735.jpg?v=1780491239","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/vmcv-15-010000","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}