{"product_id":"unox-xebl-16eu-e1rs","title":"Konvektionsugn för bageri, 16 x 600 × 400 mm, 29,3 kW","description":"\u003cp\u003eUnox XEBL-16EU-E1RS är en elektrisk konvektionsugn för bageri från serien BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE, utformad för storskalig produktion av bakverk och bröd i bagerier, hotell, restauranger och cateringverksamheter. Den drivs med 29,3 kW vid 400 V \/ 50 Hz och rymmer 16 nivåer med bakplåtar på 600×400 mm – eller 16 GN 1\/1-formar – och når temperaturer från 30 °C upp till 260 °C med hjälp av elektrisk ånggenerering för precis fuktighetsreglering under hela bakcykeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStyrningen sker via en 9,5-tums MASTER.Touch ONE-pekskärm med MIND.Maps™ – ett grafiskt programmeringssystem för flera steg – vilket gör det möjligt för produktionsteam att skapa och spara komplexa bakningsprogram utan specialutbildning. Den rostfria insidan och den avtagbara innerglasdörren gör det enkelt att snabbt rengöra ugnen mellan bakomgångarna. I standardleveransen ingår rullvagnen XEBTL-16EU, en flerpunkts-temperaturgivare och ett komplett vattenanslutningskit – så att ugnen är klar att installeras med ett 3\/4-tums inlopp vid leverans. Bakplåtar säljs separat.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371664122233,"sku":"VS-2485","price":9636.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3121.jpg?v=1780490725","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/unox-xebl-16eu-e1rs","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}