{"product_id":"tecna-chefs-knife-22-cm-green-tc49022g","title":"Tecna kockkniv TC49022G, 22 cm, grön","description":"\u003cp\u003eTecna-kockkniven TC49022G från Ambrogio Sanelli är en professionell kockkniv med ett 22 cm (8¾\u0026quot;) långt blad för att hacka, skiva och tärna i professionella kök, på restauranger och inom cateringbranschen. Handtagets färg följer HACCP-systemet: grönt markerar knivar som används till frukt och grönsaker, vilket innebär att denna kniv hålls åtskild från redskap som används till andra livsmedelsgrupper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Handtaget har en styv kärna av polypropen som är bunden till stålspetsen, täckt av ett mjukare yttre lager av SEBS med mikrokulor som minskar halheten och förbättrar greppet. Alla material tål diskmaskin, kan steriliseras och tål extrema temperaturer, samt uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma gröna modell tillverkas även med bladlängderna 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm och 30 cm. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743148421497,"sku":"TC49022G","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TC49022G_60e9a810-0e31-4882-b5f9-d43db95b3992.jpg?v=1790778820","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/tecna-chefs-knife-22-cm-green-tc49022g","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}