{"product_id":"supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-yellow-box-of-24-st91a07y","title":"Supra grönsakskniv, böjt blad ST91A07Y, 7 cm, gul, förpackning med 24 stycken","description":"\u003cp\u003eSupra grönsakskniv ST91A07Y från Ambrogio Sanelli är en professionell, böjd kniv med ett 7 cm (2¾\u0026quot;) långt blad, avsedd för att skala frukt och grönsaker samt för att skära dem i jämna former i professionella kök, cateringverksamheter och hotellrestauranger. Det böjda bladet håller spetsen nära råvaran, vilket möjliggör kontrollerade och precisa snitt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en långvarig skärpa. Det gula SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är gult färgen för tillagat kött eller fågel, vilket gör att denna kniv hålls åtskild från de knivar som används för andra livsmedelstyper i samma kök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma kniv tillverkas även med röda, blå, gröna, vita, lila, bruna och svarta handtag, och levereras här i en låda om 24 stycken, men finns även att köpa styckvis och i en låda om 50 stycken. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742937526649,"sku":"ST91A07Y","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST91A07Y_7e5c83ad-474e-4c25-995d-863f46da650f.jpg?v=1790787050","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-yellow-box-of-24-st91a07y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}