{"product_id":"supra-two-handled-cheese-knife-33-cm-yellow-sw44033y","title":"Supra ostkniv med två handtag SW44033Y, 33 cm, gul","description":"\u003cp\u003eOstkniven Supra med två handtag, modell SW44033Y, från Ambrogio Sanelli har ett rakt blad på 33 cm (13″) och 5,5 cm djup, med ett gult handtag fäst i vardera änden för att skära igenom stora osthjul eller block av hårdost med ett smidigt och jämnt drag. Kraften fördelas mellan båda händerna, vilket gör att snittet blir rakt över ett brett osthjul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en långvarig skärpa. Det gula SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien. I Supra Colore HACCP-systemet är gult färgen för tillagat kött eller fjäderfä, vilket innebär att kniven hålls åtskild från redskap som används till andra typer av livsmedel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma modell med två handtag tillverkas även med bladlängderna 36 cm och 40 cm, med svarta och vita handtag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744705360249,"sku":"SW44033Y","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SW44033Y_9f8a3c59-56db-482d-a6d2-0b1dc254ea16.jpg?v=1790785715","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-two-handled-cheese-knife-33-cm-yellow-sw44033y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}