{"product_id":"supra-sharpening-steel-oval-chrome-plated-30-cm-sy51030b","title":"Supra slipstål, ovalt, förkromat SY51030B, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSupra ovalt slipstål SY51030B är ett professionellt slipstål med en 30 cm (12 tum) lång stång, som används för att underhålla och rätta till skäreggen på köksknivar mellan slipningarna, snarare än för att ta bort metall. Det passar för slakterier, professionella kök och cateringverksamheter som slipar knivar dagligen; dess ovala tvärsnitt kommer i kontakt med en större del av bladets egg vid varje drag än en rund stång.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStången har en förkromad yta och en standardkornstorlek för rutinmässig slipning. Ambrogio Sanelli är en italiensk knivtillverkare vars katalog bär märkningen ”Professional Knives since 1864”, och Supra-serien tillverkas i Premana, Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma modell tillverkas även med röda handtag. Ambrogio Sanellis Supra-serie omfattar runda, ovala och platta slipstål med flera olika kornstorlekar, så att ett kök kan välja det slipstål som passar bäst till de knivar som ska underhållas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744456421753,"sku":"SY51030B","price":36.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SY51030B_939e26c9-2ba6-476e-ac9e-e079b5f65283.jpg?v=1790782847","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-sharpening-steel-oval-chrome-plated-30-cm-sy51030b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}