{"product_id":"supra-parmesan-marking-knife-9-cm-sw28009b","title":"Supra parmesanmarkeringskniv SW28009B, 9 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Parmesan Marking Knife SW28009B från Ambrogio Sanelli har ett kort blad på 9 cm (3½″) med ett krokformat snitt nära spetsen, som används för att markera eller skära in i skorpan på en hel parmesanhjul innan den delas upp i kilar med en spetsig kniv, till exempel modellen Pavia eller den hjärtformade modellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en långvarig skärpa. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744700903801,"sku":"SW28009B","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SW28009B_9d8c86c3-30e9-45fa-a441-5ded08b429c2.jpg?v=1790785642","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-parmesan-marking-knife-9-cm-sw28009b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}