{"product_id":"supra-paring-knife-serrated-9-cm-green-st83009g","title":"Supra skalkniv, tandad egg ST83009G, 9 cm, grön","description":"\u003cp\u003eSupra-skalkniven med tandad egg, ST83009G, från Ambrogio Sanelli är en professionell 9 cm lång skalkniv med tandad egg och ett grönt SEBS-handtag, avsedd för användning vid en enskild arbetsstation. Den tandade eggen greppar tag i skalet på tomater och andra mjuka råvaror så att bladet inte glider under skalning och trimning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en långvarig skärpa. Handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är grönt färgen för frukt och grönsaker, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till andra livsmedel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande livsmedelssäkerhets- och hygienkrav. Tillverkad i Italien av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma tandade skalkniv på 9 cm finns även med svart handtag, samt i förpackningar om 24 stycken (ST83A09G) eller 50 stycken (ST83B09G) för kök som behöver fler än en kniv åt gången.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744660697465,"sku":"ST83009G","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST83009G_50705117-1e79-48f1-9604-3628e4ae8574.jpg?v=1790785181","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-paring-knife-serrated-9-cm-green-st83009g","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}