{"product_id":"supra-paring-knife-11-cm-brown-st82011n","title":"Supra skalkniv ST82011N, 11 cm, brun","description":"\u003cp\u003eSupra Colore-skalkniven ST82011N från Ambrogio Sanelli är en professionell skalkniv med ett 11 cm (4¼”) långt blad och ett brunt HACCP-handtag, avsedd för tillagad mat, skalning, trimning och finare förberedelser i professionella kök, cateringverksamheter och slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B-kväverostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det bruna SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är brunt färgen för tillagad mat, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till andra livsmedel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande livsmedelssäkerhets- och hygienbestämmelser. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Denna 11 cm långa skalkniv finns i åtta handtagsfärger: svart, röd, gul, blå, grön, vit, brun och lila, och samma modell tillverkas även med ett 9 cm långt blad i svart.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744649851257,"sku":"ST82011N","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST82011N_774073d4-b7e9-4cd8-b598-19e523bb5ed6.jpg?v=1790785036","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-paring-knife-11-cm-brown-st82011n","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}