{"product_id":"supra-narrow-boning-knife-flexible-16-cm-black-sd08016b","title":"Supra smal benkniv, flexibel SD08016B, 16 cm, svart","description":"\u003cp\u003eSupra Narrow Boning Knife, Flexible SD08016B från Ambrogio Sanelli är en professionell smal urbeningskniv med ett 16 cm (6¼\u0026quot;) långt, flexibelt blad, 1,7 mm tjockt, för noggrann och precis urbening där bladet behöver böjas längs ben och brosk istället för att tvingas igenom det. Den passar slaktare och köttbearbetningsteam som arbetar kontinuerligt med samma styckningsdel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärpa. Det svarta SEBS-handtaget är halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien, och alla material är steriliserbara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma flexibla, smala urbeningskniv tillverkas även med ett rött HACCP-handtag, och Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Italien sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744559214969,"sku":"SD08016B","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD08016B_f860b690-a92b-4287-a11c-017cf8163693.jpg?v=1790783879","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-narrow-boning-knife-flexible-16-cm-black-sd08016b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}