{"product_id":"supra-narrow-boning-knife-12-cm-black","title":"Supra smal benkniv, 12 cm, svart","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Narrow Boning Knife är en professionell, smal urbeningskniv från Supra-serien, med ett 120 mm långt blad smitt av NITRO-B kvävellegerat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) – ett material som valts för sin överlägsna skärhållfasthet och korrosionsbeständighet i krävande slakteri- och förberedelsemiljöer. Varje blad genomgår en laserstyrd slutlig slipning, ett för varje enskilt exemplar, för jämn prestanda direkt ur förpackningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniven är utvecklad för professionella kök, köttbearbetningsanläggningar samt hotell- och cateringverksamheter där hygien är avgörande. Den har en sömlös, helt sammanfogad övergång mellan blad och handtag – utan mellanrum eller sprickor – i kombination med ett handtag av PP\/SEBS-komposit som går att sterilisera och tål diskmaskin. Den uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, och det finns färgkodade handtagsvarianter enligt HACCP-systemet för program för kontroll av allergener och korskontaminering.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371576205689,"sku":"S307.012","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3710.jpg?v=1780489843","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-narrow-boning-knife-12-cm-black","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}