{"product_id":"supra-ham-slicer-40-cm-sa58040b","title":"Supra Ham Slicer SA58040B, 40 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Ham Slicer SA58040B från Ambrogio Sanelli är en professionell skärkniv med ett 40 cm (15¾\u0026quot;) långt blad och en skärdjup på 4,3 cm, avsedd för att skära hela skinkor och charkuterier i tunna, jämna skivor i slakterier, delikatessbutiker och restaurangkök. Den extra längden gör att en lång bit kan skäras i färre drag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärkant. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande livsmedelssäkerhets- och hygienkrav. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma modell tillverkas även med bladlängderna 24, 28, 32, 36, 50 och 55 cm, samt med ett gult handtag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744262271353,"sku":"SA58040B","price":25.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA58040B_db0cf985-9539-4871-b5e9-4f73d23e97ea.jpg?v=1790782173","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-ham-slicer-40-cm-sa58040b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}