{"product_id":"supra-fish-filleting-knife-flexible-22-cm-sc66022b","title":"Supra fiskfilékniv, flexibel SC66022B, 22 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-fiskfilékniven SC66022B från Ambrogio Sanelli är en professionell fiskfilékniv med ett flexibelt blad på 22 cm (8¾\u0026quot;), 1,5 mm tjockt, avsedd för att skära bort filéer från ben och flå fisk i fiskbutiker, restaurangkök och cateringverksamheter. Det tunna, flexibla bladet följer benets konturer för en ren filé med minimalt spill.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebeständigt rostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål både korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande regler för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma modell tillverkas även med ett blått HACCP-handtag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744556921209,"sku":"SC66022B","price":15.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC66022B_003fd3c2-7e97-4b15-a0c8-cab752871057.jpg?v=1790783857","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-fish-filleting-knife-flexible-22-cm-sc66022b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}