{"product_id":"supra-extra-narrow-ham-slicer-28-cm-sa60028b","title":"Supra extra smal skinkskärare SA60028B, 28 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Extra Narrow Ham Slicer SA60028B från Ambrogio Sanelli är en professionell skärkniv med ett 28 cm (11\u0026quot;) långt blad, som endast är 1,8 cm tjockt, avsedd för att skära hela skinkor och charkuterier till mycket tunna, handskurna skivor i slakterier, delikatessbutiker och restaurangkök. Det extra smala bladet kräver mindre kraft för att dras genom köttstycket än en standard- eller smal skinkkniv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväveförstärkt rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärkant. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halksäkert, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål både korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande regler för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744281964921,"sku":"SA60028B","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA60028B_708c6019-cedc-4ffa-9efd-bdaf6e6a13e8.jpg?v=1790782217","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-extra-narrow-ham-slicer-28-cm-sa60028b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}