{"product_id":"supra-curved-baker-knife-hard-serration-26-cm-white-sp62026w","title":"Supra böjd bagarkniv, hård tandning SP62026W, 26 cm, vit","description":"\u003cp\u003eSupra Curved Baker Knife SP62026W från Ambrogio Sanelli är en professionell konditor- och brödkniv med ett 26 cm långt, böjt blad och ett vitt HACCP-handtag avsedd för bageri- och mejeriprodukter. Den har det hårda tandmönstret, ett av fyra tandmönster som Sanelli erbjuder på denna böjda kniv för att skära olika sorters bröd och bakverk i bagerier, pizzerior och hotellkök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärkant. Det vita SEBS-handtaget är ergonomiskt och halksäkert, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är vitt färgen för bageri- och mejeriprodukter, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till rått kött, fisk eller tillagad mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli tillverkar även denna böjda bagarkniv med vågig och mjuk tandning samt med svart handtag. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744648540537,"sku":"SP62026W","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP62026W_0d0c10fe-6d28-495c-8e3e-ee84da2a1af4.jpg?v=1790784986","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-curved-baker-knife-hard-serration-26-cm-white-sp62026w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}