{"product_id":"supra-chefs-knife-24-cm-brown-sc49024n","title":"Supra kockkniv SC49024N, 24 cm, brun","description":"\u003cp\u003eKockkniven Supra Colore SC49024N från Ambrogio Sanelli är en professionell kockkniv med ett blad på 24 cm (9½\u0026quot;), 5,6 cm djupt vid knivfoten, och ett brunt HACCP-handtag avsett för tillagad mat. Den ger ett professionellt kök en kniv som är reserverad för tillagad mat, så att samma blad aldrig används på andra livsmedelskategorier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutslipning för en hållbar egg. Det bruna SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion samt höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Supra-kockkniven med slät egg finns i bladlängder från 16 till 30 cm, och Supra Colore-versionerna har HACCP-handtag i rött, gult, blått, grönt, vitt, brunt och lila.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743107592569,"sku":"SC49024N","price":19.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49024N_134553db-a59f-4e3f-b25a-c01bb504e406.jpg?v=1790778509","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-chefs-knife-24-cm-brown-sc49024n","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}