{"product_id":"supra-chefs-knife-20-cm-red-sc49020r","title":"Supra kockkniv SC49020R, 20 cm, röd","description":"\u003cp\u003eKockkniven Supra Colore SC49020R från Ambrogio Sanelli är en professionell kockkniv med ett 20 cm (8\u0026quot;) långt blad, 4,8 cm djupt vid knivfoten, och ett rött HACCP-handtag avsett för rått kött. Den ger ett professionellt kök en kniv som är avsedd enbart för rått kött, så att samma blad aldrig används till andra livsmedelskategorier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det röda SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål både korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Supra-kockkniven med slät egg finns i bladlängder från 16 till 30 cm, och Supra Colore-versionerna har HACCP-handtag i rött, gult, blått, grönt, vitt, brunt och lila.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743095632249,"sku":"SC49020R","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49020R_00b8f366-cf00-4f7b-af9c-16bb02fb4932.jpg?v=1790778394","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-chefs-knife-20-cm-red-sc49020r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}