{"product_id":"supra-chefs-knife-16-cm-black-sc49016b","title":"Supra kockkniv SC49016B, 16 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-kockkniven SC49016B från Ambrogio Sanelli är en professionell kockkniv med ett 16 cm (6¼\u0026quot;) långt blad, 4,4 cm djupt vid knivfoten, avsedd för alla typer av hack-, skär- och tärningsarbete i ett professionellt kök. Den passar kockar och kökspersonal på restauranger, hotell, cateringkök och kaféer som behöver en pålitlig kniv för allmän matlagning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kvävebehandlat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål både korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande livsmedelssäkerhets- och hygienkrav. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Supra-kockkniven med slät egg finns i bladlängder från 16 till 30 cm, och Supra Colore-versionerna har HACCP-handtag i rött, gult, blått, grönt, vitt, brunt och lila.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743080001913,"sku":"SC49016B","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49016B_bf977bc1-23b1-4b6e-8b76-8641e987d13e.jpg?v=1790778266","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-chefs-knife-16-cm-black-sc49016b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}