{"product_id":"supra-carving-knife-serrated-edge-30-cm-sa72030b","title":"Supra skärkniv, tandad egg SA72030B, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Carving Knife SA72030B från Ambrogio Sanelli är en professionell trancherkniv med ett tandat blad på 30 cm (12\u0026quot;), 4,6 cm djupt vid knivfoten, avsedd för att skära porchetta, knaprigt svål och andra stekar med knaprig yta där en slät egg skulle riva sönder ytan. Den passar i restaurangkök, cateringverksamheter och slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväveberikat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande livsmedelssäkerhets- och hygienbestämmelser. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744547844473,"sku":"SA72030B","price":28.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA72030B_fe27360d-0f1b-43ad-a5d9-e85b686306d8.jpg?v=1790783733","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-carving-knife-serrated-edge-30-cm-sa72030b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}