{"product_id":"supra-carving-knife-25-cm-sa71025b","title":"Supra skärkniv SA71025B, 25 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-tranchkniven SA71025B från Ambrogio Sanelli är en professionell tranchkniv med ett 25 cm (10\u0026quot;) långt blad, som är 4 cm djupt vid knivfoten, avsedd för att skära upp stekar och portionera köttstycken i restaurangkök, cateringverksamheter och slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B-kväverostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skär egg. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har en slät skyddsring för bättre hygien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma modell tillverkas även med ett 30 cm långt blad.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744547516793,"sku":"SA71025B","price":22.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA71025B_b2393e1d-802a-4db3-9acc-501ca38060d9.jpg?v=1790783731","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-carving-knife-25-cm-sa71025b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}