{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09022r-22-cm-red","title":"Supra slaktarkniv SM09022R, 22 cm, röd","description":"\u003cp\u003eSupra Colore-slaktarkniven SM09022R från Ambrogio Sanelli är en professionell slaktarkniv i fransk stil med ett 22 cm (8¾\u0026quot;) långt blad, 4,2 cm djupt vid knivfoten, och ett rött HACCP-godkänt handtag avsett för rått kött, avsedd för användning i slakterier, restaurangkök och cateringverksamheter. Det breda, raka bladet ger utrymme och kontroll vid bearbetning av leddelar och större köttstycken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärpa. Det röda SEBS-handtaget är ergonomiskt och halksäkert, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är rött färgen för rått kött, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till andra livsmedel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRed Supra Colore-slaktarkniven tillverkas i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Sortimentet omfattar bladlängder från 16 till 36 cm, och samma modell tillverkas även med svarta och gula handtag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744622293369,"sku":"SM09022R","price":19.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09022R_36fa9d6e-e4a6-41a7-9ea4-6fc6cb097114.jpg?v=1790784568","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-butcher-knife-sm09022r-22-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}