{"product_id":"supra-butcher-cleaver-half-tang-26-cm-red-sq35026r","title":"Supra slaktarkniv, halvtang SQ35026R, 26 cm, röd","description":"\u003cp\u003eSupra Butcher Cleaver SQ35026R från Ambrogio Sanelli är en professionell köttyxa med halvtang och ett blad på 26 cm (10¼\u0026quot;), som väger 1,25 kg, avsedd för att hugga igenom ben och stycka slaktkroppar i slakterier, restaurangkök och cateringverksamheter. Halvtangkonstruktionen fördelar tyngden framåt mot bladhuvudet, vilket ger ett kraftfullare hugg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväveberikat rostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Det röda SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsmedel och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är rött färgen för rått kött, vilket innebär att köttyxan hålls åtskild från redskap som används till tillagad mat, fisk eller grönsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla material är steriliserbara samt korrosions- och värmebeständiga. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864. Samma köttyxa med halvtang finns även med svart handtag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743212089721,"sku":"SQ35026R","price":52.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SQ35026R_b45c74bf-5887-4113-bfed-2f9cf7aef3fd.jpg?v=1790779271","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-butcher-cleaver-half-tang-26-cm-red-sq35026r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}