{"product_id":"supra-baker-knife-36-cm-white-sp63036w","title":"Supra bagarkniv SP63036W, 36 cm, vit","description":"\u003cp\u003eSupra Baker Knife SP63036W från Ambrogio Sanelli är en professionell bagarkniv med ett 36 cm långt blad och ett vitt HACCP-handtag avsedd för bageri- och mejeriprodukter, för att skära bröd, kakor och andra bakverk i bagerier, pizzerior, hotellkök och cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärpa. Det vita SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är vitt färgen för bageri- och mejeriprodukter, vilket innebär att kniven hålls åtskild från redskap som används till rått kött, fisk eller tillagad mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma modell tillverkas även med svarta handtag och med bladlängderna 24, 28, 32 och 42 cm. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744643330425,"sku":"SP63036W","price":23.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP63036W_bf4ee2ee-123e-4f3c-953e-61bcd7fd893f.jpg?v=1790784923","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-baker-knife-36-cm-white-sp63036w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}