{"product_id":"supra-baker-knife-28-cm-purple-sp63028p","title":"Supra bakkniv SP63028P, 28 cm, lila","description":"\u003cp\u003eSupra Baker Knife SP63028P från Ambrogio Sanelli är en professionell bagarkniv med ett 28 cm långt blad och ett lila HACCP-handtag för allergenfria livsmedel, avsedd för skärning av bröd, kakor och andra bakverk i bagerier, pizzerior, hotellkök och cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av NITRO-B kväveförstärkt rostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärpa. Det lila SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är lila färgen för allergenfria livsmedel, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till rått kött, fisk eller bakverk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamma modell tillverkas även med svarta och vita handtag samt med bladlängderna 24, 32, 36 och 42 cm. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744634515833,"sku":"SP63028P","price":17.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP63028P_5295003e-5969-4155-96d5-c1abd2387dc4.jpg?v=1790784795","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/supra-baker-knife-28-cm-purple-sp63028p","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}