{"product_id":"spm-so-soft-gravity","title":"Softglassmaskin SO-SOFT GRAVITY, upp till 9 kg\/h, luftkyld","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSPM SO-SOFT GRAVITY\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e är en professionell mjukglassmaskin för bänkskiva, utformad för kontinuerlig drift på kaféer, restauranger, hotell, dessertbarer och andra miljöer inom restaurangbranschen med hög efterfrågan. Dess \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6,5 L kyld behållare\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e matar produkten med hjälp av tyngdkraften in i en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2,3 L fryscylinder\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, vilket gör att maskinen kan producera upp till \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e120 portioner à 75 g per timme\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, samtidigt som konsistensen hålls jämn under hela serveringen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet gravitationsdrivna systemet gör drift och underhåll relativt enkelt samtidigt som det ger en tätare, mer traditionell softglasskonsistens. Tre valbara konsistensnivåer gör det möjligt för användaren att anpassa den färdiga produkten för strutar, bägare eller olika recept, medan den inbyggda tankomröraren håller blandningen homogen före frysningen. Maskinen är lämplig för \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emjukglass, fryst yoghurt, vattenbaserad glass och desserter av typen parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn kyltank med isolerat lock börjar förkyla blandningen redan innan den leds in i fryscylindern, vilket bidrar till att förkorta återhämtningstiden under rusningstider. En sensornivåvakt avger ett ljudlarm när produktnivån börjar bli låg, medan \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNattläge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e förvarar blandningen under kontrollerade kylförhållanden utanför normala driftstider för att minska svinnet och underlätta omstarten av maskinen nästa dag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed kompakta mått på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e357 × 521 × 647 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en nettovikt på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e70 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKöldmediet R290\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, luftkyld kondensation och en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,000 W\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e strömkrav på \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e220–240 V enfasig matning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, SO-SOFT GRAVITY erbjuder professionell kapacitet för mjukglass utan att det krävs en stor golvstående maskin. Tack vare sin konstruktion i rostfritt stål och sitt kompakta format är den särskilt lämplig för verksamheter som behöver pålitlig produktion, enkel daglig användning och effektivt utnyttjande av diskytan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SPM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371555234169,"sku":"SO SOFT Gravity","price":7865.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/01_soft-ice-cream-machine-SO-SOFT-front-view-SPM-hero-900x1500-1.webp?v=1791182879","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/spm-so-soft-gravity","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}