{"product_id":"sirman-y09","title":"Sirman Sous-Vide-cirkulator SOFTCOOKER XP, 2 kW","description":"\u003cp\u003eSirman SOFTCOOKER XP är en professionell cirkulator (sous-vide-stav) för exakt tillagning vid låga temperaturer, med en värmeeffekt på 2000 W inom ett arbetsintervall på 24 °C till 99 °C och en temperaturstabilitet på ±0,2 °C. Den är tillverkad av rostfritt stål av typen AISI 304 och har skyddsklass IPX3. Den fästs på valfri rund eller platt behållare – GN eller annan typ – och kan sänkas ned till ett arbetsdjup på 165 mm, vilket gör den till ett praktiskt val för restaurangkök, hotellbanketter och cateringverksamheter i alla storlekar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen elektroniska LED-styrenheten kan lagra upp till 25 program, visar både arbetstemperatur och förfluten tid och accepterar inställningar i °C eller °F. Automatisk avstängning vid torrkörning samt motorlåsning vid överspänning eller övertemperatur skyddar enheten under intensiv drift. Som tillval finns GN 1\/1- eller GN 2\/1-behållare i rostfritt stål med lock, samt ett isolerande lock och vakuumpåsar, för att komplettera utrustningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371629093241,"sku":"69100002","price":719.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4214.jpg?v=1780490352","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/sirman-y09","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}