{"product_id":"retigo-o-1221i-plus","title":"Kombiugn, 24 x GN 1\/1, 36,9 kW, pekskärm","description":"\u003cp\u003eRetigo O 1221i PLUS är en elektrisk kombiugn med kapacitet för 24 GN 1\/1-kärl från serien Orange Vision Plus, utformad för att hantera 400–600 måltider per dag i storkök på restauranger, hotell och cateringföretag. Med en effektförbrukning på 36,9 kW vid 400 V \/ 3N~50 Hz kombinerar den konvektion och ånginjektion i en och samma enhet – en variant med vattenpanna finns också tillgänglig – vilket ger kökspersonalen flexibiliteten att steka, ånga, baka och regenerera mat i ett helt rack med 24 fullstora formar samtidigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStyrningen sker via Retigos Vision Controls-system på en 7-tums pekskärm, med upp till 99 programmerbara recept fördelade på 9 tillagningssteg – tillräckligt med struktur för att ett köksteam ska kunna leverera jämna resultat skift efter skift utan manuella ingrepp. En vagn ingår i grundutrustningen, vilket gör att enheten kan integreras i befintliga arbetsflöden i köket redan från första dagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO 1221i PLUS är konstruerad för centrala produktionskök, stora hotellbanketter och cateringanläggningar där genomströmning, repeterbarhet och operatörens effektivitet är avgörande.\u003c\/p\u003e","brand":"Retigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371525218681,"sku":"VS-2480","price":11726.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3104.jpg?v=1780489361","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/retigo-o-1221i-plus","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}