{"product_id":"rational-icombi-pro-xs-6-23","title":"iCombi Pro XS kombiugn, 6x GN 2\/3, 5,7 kW","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro XS 6-2\/3 är en elektrisk kombiugn för professionella kök som erbjuder ång-, varmlufts- och kombinerad tillagning på sex GN 2\/3-nivåer i ett kompakt format på 654 × 568 × 556 mm. Med en effekt på endast 5,7 kW passar den både för installation på bänkskiva och under bänkskiva där utrymmet är begränsat – vilket gör den till det rätta valet för boutiquehotell, kafékök, food trucks och mobila cateringstationer som kräver full kombiugnskapacitet utan att behöva en enhet i full storlek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRationals iCookingSuite justerar automatiskt tillagningsparametrarna i realtid, medan iProductionManager samordnar tillagningen av flera rätter samtidigt. iDensityControl reglerar aktivt skåpklimatet för jämna resultat på alla sex nivåer, och iCareSystem sköter automatisk rengöring och avkalkning – vilket minskar det manuella arbetet efter avslutad drift. Anslutning via LAN och Wi-Fi möjliggör fjärrövervakning och överföring av recept via Rationals ConnectedCooking-plattform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiCombi Pro XS är tillverkad i Tyskland enligt IPX5-standarden och klarar allt från skonsam ångtillagning vid 30 °C till stekning vid hög värme på 300 °C, med en maximal ångtemperatur på 130 °C. Den passar aktörer som behöver pålitlig, intelligent matlagning i ett utrymmesbesparande format.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371517747577,"sku":"VS-1935","price":7135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2482.jpg?v=1780489295","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/rational-icombi-pro-xs-6-23","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}