{"product_id":"rational-icombi-pro-6-11","title":"Rational iCombi Pro kombiugn, 6x GN 1\/1, 10,8 kW","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro 6-1\/1 är en kombiugn (varmluft + ånga) med 6 nivåer i storleken GN 1\/1, avsedd för restauranger, hotell, cateringföretag och professionella kök som lagar mat till 30–100 gäster per dag. Den drar 10,8 kW från en standard 3-fas 400 V-anslutning och kombinerar en ånggenerator utan ångpanna med det intelligenta tillagningssystemet iCookingSuite, som automatiskt justerar temperatur, luftfuktighet, lufthastighet och tid i 7 driftslägen och 4 tillagningsmetoder – vilket ger jämna och repeterbara resultat utan ständig övervakning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimat och produktion styrs av iDensityControl (aktiv avfuktning, flödesoptimerad skåpgeometri) och iProductionManager, som ordnar lastningen av flera rack för att uppnå antingen energieffektivitet eller tidseffektivitet. Den intelligenta 6-punkts kärntemperaturgivaren, dörrglaset med tre lager och LED-belysningen för rackindikering återspeglar den precisionsteknik som är typisk för Rationals byggkvalitet ”Made in Germany”. Anslutning via ConnectedCooking möjliggör fjärrdiagnostik, export av HACCP-data och programöverföring, medan iCareSystem sköter rengöringen automatiskt – inklusive en 12-minuters mellanrengöring och obevakade nattcykler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en 2-årig Rational-garanti som täcker reservdelar, arbetskostnad och resekostnader, samt en 5-årig garanti på ånggeneratorn, är iCombi Pro 6-1\/1 en pålitlig basapparat för alla professionella kök som kräver jämn produktion med minimalt manuellt arbete.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371516961145,"sku":"VS-1933","price":8923.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2480.jpg?v=1780489277","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/rational-icombi-pro-6-11","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}