{"product_id":"mychef-gosensor-m","title":"Mychef kammervakuumförseglare goSENSOR M, bordsmodell, 16 m³\/h, 0,55 kW","description":"\u003cp\u003eMychef goSENSOR M är en bordsmodell av en kammervakuumförpackningsmaskin avsedd för professionella kök, restauranger, hotell och cateringföretag. Den tillverkas i Spanien och drivs av en pump på 0,55 kW med ett flöde på 16 m³\/h. Maskinens utmärkande egenskap är den automatiska vakuumavläsningen: maskinen avkänner den optimala vakuumnivån för varje produkttyp utan manuell justering, medan det patenterade självkalibreringssystemet (SCS) kontinuerligt kompenserar för variationer i temperatur, höjd, klimat och oljenivå – utan att användaren behöver ingripa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpecialutvecklade funktioner täcker hela sortimentet av köksprodukter: ett särskilt förpackningsläge för vätskor stannar automatiskt vid den optimala vakuumnivån för soppor och marinader, Vac+ förlänger cykeln med upp till 20 sekunder efter 100 % vakuum för täta eller porösa livsmedel, och Soft Air ökar trycket gradvis för att skydda ömtåliga produkter som bakverk eller känsliga proteiner. AutoClean-funktionen automatiserar underhållet av oljan och varnar personalen när det är dags för en rengöringscykel, vilket minimerar driftstoppen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnvändningen är enkel via en LED-skärm med tre tryckknappar – vilket passar utmärkt i hektiska köksmiljöer där snabbhet och tillförlitlighet är viktigare än komplex programmering. Det kupolformade locket i metakrylat rymmer ett brett utbud av påsstorlekar och produkthöjder, vilket gör goSENSOR M till en praktisk och kompakt förseglingslösning för alla professionella arbetsflöden inom livsmedelsberedning eller -lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453686137,"sku":"PUMP 16","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12724.jpg?v=1780488683","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/mychef-gosensor-m","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}