{"product_id":"moretti-forni-neap-9-c","title":"Neapolis elektrisk pizzugn med ugnsplatta, plats för 9 pizzor, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni NEAP 9 C är en professionell elektrisk pizzaugn med stenplatta från Neapolis-serien, utformad för pizzerior, restauranger och hotell med hög volym som kräver autentiska resultat utan gasanslutning. Bakkammaren är helt uppbyggd av eldfast tegel – tak, golv och väggar – med spiralformade värmeelement inbyggda direkt i teglet, som når upp till 510 °C och ger den termiska massan som kännetecknar en traditionell bakning på stenplatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUgnskammaren rymmer 9 pizzor på upp till 13\" (33 cm) samtidigt på en bakyta på 1,27 m², och vid full kapacitet har ugnen en nominell kapacitet på 240 pizzor per timme. De elektroniska reglagen ger användarna möjlighet att oberoende justera värmen i taket och botten, 20 anpassningsbara program samt fyra förinställda lägen, inklusive självrengöring och kylning – vilket gör den praktisk för hektiska kök med flera skift. Den avtagbara dörren i rostfritt stål (som tillval kan förses med högtemperaturglas) och den gjutjärnsklädda öppningen speglar den italienska byggkvaliteten som Neapolis-serien är känd för; CE-, cETLus- och ETL-Sanitation-certifieringar bekräftar att ugnen uppfyller kraven för både europeisk och nordamerikansk drift.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453292921,"sku":"VS-2502","price":18499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3139.jpg?v=1780488675","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/moretti-forni-neap-9-c","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}