{"product_id":"lainox-coes061r","title":"Sapiens Compact Combi-ugn, 6x GN 1\/1, 7,75 kW","description":"\u003cp\u003eLainox COES061R är en kompakt kombiugn med direktånga (injektion) i storleken 6 x 1\/1 GN från serien Lainox Compact Sapiens. Den når upp till 300 °C och drar endast 7,75 kW vid 12 A – konstruerad för matlagning med hög kapacitet på liten yta. Direkt ånginjektion innebär att det inte finns någon ångpanna att underhålla, och den inbyggda fuktighetssensorn med snabbtorkande avfuktning ger precis klimatkontroll i alla tre tillagningslägena: varmluft, ånga och kombination.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet manuella elektroniska gränssnittet – en 2,4-tums LCD-färgskärm med rull- och tryckratt – gör driften enkel för personalen i ett hektiskt kök. Upp till 99 programmerbara recept i flera steg (plus 95 fabriksinställningar) och den medföljande flerpunkts-kärntermometern gör det möjligt att uppnå jämna, repeterbara resultat utan specialutbildning. Det automatiska LCS-tvättsystemet, den vändbara fläktdeflektorn och innerdörrglaset i bokform minskar alla städningstiden efter arbetsdagens slut avsevärt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en bredd på 510 mm och en nettovikt på 73 kg passar COES061R både för installation på bänkskiva och på stativ och kan staplas med en ytterligare enhet – perfekt för restauranger, hotellkök, cateringföretag och kaféer som serverar 30 till 80 gäster där utrymmet är begränsat men kapaciteten inte får äventyras. Obs! Ugnsgallren säljs separat.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371443691897,"sku":"VS-91","price":5179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1597.jpg?v=1780488581","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/lainox-coes061r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}