{"product_id":"chefs-aluminum-knife-case-17-pcs-forged","title":"Knivfodral i aluminium för kockar, 17 delar, smidda","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Aluminum Chef’s Case är en komplett 17-delars uppsättning av smidda knivar och köksredskap, speciellt framtagen för professionella kockar, kulinariska skolor och cateringteam som behöver en fullständig köksutrustning i en enda bärbar enhet. Alla blad är smidda av Nitro B-rostfritt stål berikat med kväve, härdade till 57 HRC och försedda med antibakteriella handtag av SEBS-elastomer – tillverkade i Premana, Italien, en av Europas främsta regioner för knivtillverkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSetet täcker alla grundläggande köksuppgifter: urbening, filéning, skivning av lax, brödskärning, delning i två längder, skalning, grönsaksförberedelse och garnering, samt tillhörande verktyg som ett 30 cm långt slipstål, kökspincett, sax, potatisskalare, spatel, dubbel melonskopa, citrusskalare och dekorationskniv. Allt förvaras i en stabil aluminiumväska som säkras med låsklämmor och bärs med den medföljande axelremmen – mått i stängt läge 510 × 210 mm, öppnas till 920 × 510 mm för full åtkomst till arbetsbänken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e17 smidda delar av Nitro B-stål för skärning, skivning, filéering, garnering och förberedelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e57 HRC bladhårdhet för långvarig skärhållfasthet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag av antibakteriellt SEBS-elastomer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilt aluminiumfodral med klämfästen och axelrem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Premana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558084985,"sku":"C980.017","price":458.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3616.jpg?v=1780489662","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/chefs-aluminum-knife-case-17-pcs-forged","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}