{"product_id":"chef-knife-30cm","title":"Kockkniv, 300 mm, NITRO-B-stål, svart handtag","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio kockkniv 30 cm är en droppsmidd, professionell kockkniv med helskaft och ett blad i NITRO-B-rostfritt stål på 300 mm, tillverkad i Premana, Italien – den historiska knivhuvudstaden där Sanelli har tillverkat knivar sedan 1863. Bladet är precisionsslipat redan vid leverans och lasermärkt med produktkod och batchnummer för spårbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet nitade svarta POM-handtaget sitter tätt mot stålbladet i hela dess längd utan mellanrum eller sprickor, och tål livsmedelssyror, extrema temperaturer och bakterieansamlingar – dessutom tål kniven diskmaskin, vilket gör den praktisk i restaurang-, hotell- och cateringkök med hög genomströmning där hygienkraven är absolut nödvändiga. Bladlängden på 12 tum passar för krävande förberedelsearbete: att stycka stora köttbitar, portionera fisk eller snabbt skära igenom hårda grönsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560968569,"sku":"C349.030","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3600.jpg?v=1780489690","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/products\/chef-knife-30cm","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}