{"title":"Specialköksredskap","description":null,"products":[{"product_id":"omelette-pan-non-stick-pan-o-200-mm-2-pcs","title":"Omelettpanna med non-stick-beläggning, GN 1\/1, Ø 200 mm, 2 fack","description":"\u003cp\u003eLainox omelettpanna är en non-stick-behandlad aluminiumform i storlek GN 1\/1, utformad för kombi- och varmluftsugnar, med två fördjupningar med en diameter på 200 mm per panna för en jämn omelettproduktion i stora volymer. Den PTFE-belagda ytan säkerställer att omeletten lossnar smidigt och att pannan är lätt att rengöra efter varje serveringsomgång.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen säljs i en förpackning med två formar, och en enda ugnsladdning med 10 brickor från Lainox – till exempel från Multigrill-serien – kan tillaga upp till 20 omeletter samtidigt, vilket gör denna bricka till ett praktiskt val för hotellfrukostverksamheter, cateringkök och restauranger med hög genomströmning. Standardmåttet GN 1\/1 passar direkt i alla kompatibla Lainox-kombiugnsställ utan några anpassningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371448279417,"sku":"TF223","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11435.jpg?v=1780488628"},{"product_id":"neumarker-wok-pan-iw-35-o-360-mm","title":"Induktionswok, Ø 360 mm, 6 L, med lock","description":"\u003cp\u003eNeumärker Wok Pan IW 35 (art.nr. 01-00126B) är en 360 mm stor wokpanna i rostfritt stål för induktionshällar, speciellt utformad som passande tillbehör till Neumärker Induction Wok IW 35. Med en volym på 6 liter och ett lock som ingår som standard passar den för woklagning med hög kapacitet i restaurangkök, hotellbufféer och professionella cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePannan är tillverkad av rostfritt stål för att vara hållbar och lätt att rengöra, och har kalla handtag som gör det säkert att hantera den med bara händer under serveringen. Det medföljande locket hjälper till att behålla värmen och fukten mellan beställningarna, vilket gör den praktisk både för tillagning och för kortvarig varmhållning under hektiska serveringsperioder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna stekpanna är en originalreservdel och ett uppgraderingsalternativ för användare som redan använder induktionswoken Neumärker IW 35 – vilket garanterar perfekt passform och fullständig induktionskompatibilitet utan kompromisser.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371476066681,"sku":"VS-2365","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2970.jpg?v=1780488921"},{"product_id":"pintinox-d-28-cm-476lt","title":"Chalet-wok med lock, 28 cm, 4,76 L","description":"\u003cp\u003ePintinox Chalet D28 cm är en 28 cm stor wokpanna från den italienska Chalet-serien, utformad för att steka, sautera och bräsera på alla typer av spishällar – gas, induktion, el, glaskeramik och halogen. Den smidda aluminiumkroppen ger en snabb och jämn värmefördelning, medan botten i rostfritt stål garanterar hållbarhet och fullständig induktionskompatibilitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen PFOA-fria non-stick-beläggningen med steneffekt gör att maten lossnar enkelt med minimalt med olja – praktiskt för hektiska kök på restauranger, hotell och kaféer där snabbhet och enkel rengöring är viktigt. Det mjuka handtaget med träimitation är bekvämt att hålla i under serveringen, och det medföljande glaslocket gör detta till en färdig att använda 2-delarsuppsättning, perfekt för att låta maten sjuda eller hålla rätterna varma. Chalet-woken tillverkas i Italien av Pinti Inox S.p.A. och erbjuder pålitlig professionell prestanda i en distinkt lantlig stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371509195129,"sku":"38909528","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2517.jpg?v=1780489211"},{"product_id":"grill-and-pizza-tray-1-1-gn-325-530-mm","title":"Grill- och pizzaplåt, 1\/1 GN, gjuten aluminium, 300 °C","description":"\u003cp\u003eRational Grill and Pizza Tray (1\/1 GN, 325 × 530 mm) är en dubbelsidig bricka i gjuten aluminium avsedd för tillagning i kombiugn, med en maximal temperatur på 300 °C och kompatibel med Rational iCombi Classic och iCombi Pro. Den släta sidan är avsedd för pizzor, tarte flambée och flatbröd, medan den räfflade sidan ger grillmönster på grönsaker, fisk och grillat kött – en enda bricka som klarar två olika tillagningsuppgifter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKonstruktionen i gjuten aluminium ger en jämn värmefördelning, och den trelagers non-stick-beläggningen TriLax® gör att maten inte fastnar och underlättar rengöringen. För bästa resultat bör brickan förvärmas innan maten läggs i. Med en vikt på under 4 kg passar den i standardställningar av typen GN 1\/1 och är lämplig för restauranger, hotellkök och cateringföretag som kör program med stora volymer i Rational-kombiugnar.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371521352057,"sku":"60.70.943","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11353.jpg?v=1780489317"},{"product_id":"stainless-steel-wok-o-350-mm","title":"Wokpanna i rostfritt stål, Ø 350 mm","description":"\u003cp\u003eWokpannan Saro i rostfritt stål är en wok av professionell kvalitet, utformad för wokbrännare med hög värme. Den är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål och har en diameter på 350 mm – en praktisk storlek som passar lika bra för intensiv à la carte-matlagning som för matlagning i större omgångar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTack vare sin konstruktion helt i rostfritt stål passar den utmärkt för kraven i professionella kök på restauranger, hotell och cateringföretag, där hygien, hållbarhet och stabil prestanda under extrem värme är absolut nödvändiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371597832569,"sku":"VS-2355","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2959.jpg?v=1780490048"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/collections\/specialty-cookware.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}