{"title":"Köksredskap och knivar","description":"\u003cp\u003eKöksredskap och knivar för professionella kök, från verktyg för den dagliga matlagningen och handredskap till kockknivar, matlagningsknivar och universalknivar som används i den dagliga driften. Lämpliga för restaurang-, hotell- och cateringkök där stora mängder mat tillagas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"insert-grid-gn-1-1-polypropylene-redfox-fdpp-1-1","title":"Insert grid GN 1\/1 polypropylene","description":"SAP Code: 00012463\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 471\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.30\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.60\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388184441,"sku":"00012463","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-1-00012463.webp?v=1777492353"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-2-polypropylene-redfox-fdpp-1-2","title":"Insert grid GN 1\/2 polypropylene","description":"SAP Code: 00012464\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 206\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.12\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.42\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388217209,"sku":"00012464","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-2-00012464.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-3-polypropylene-redfox-fdpp-1-3","title":"Insert grid GN 1\/3 polypropylene","description":"SAP Code: 00012465\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.07\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.37\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388249977,"sku":"00012465","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-3-00012465.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-4-polypropylene-redfox-fdpp-1-4","title":"Insert grid GN 1\/4 polypropylene","description":"SAP Code: 00012466\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 207\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.05\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.35\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388282745,"sku":"00012466","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-4-00012466.webp?v=1777492356"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-6-polypropylene-redfox-fdpp-1-6","title":"Insert grid GN 1\/6 polypropylene","description":"SAP Code: 00012467\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.03\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.33\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388348281,"sku":"00012467","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-6-00012467.webp?v=1777492357"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-12l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 12 L, Double-Walled","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren WAS på 12 liter är en dubbelväggig behållare av krom-nickel-rostfritt stål som är utformad för att hålla varm eller kall mat vid serveringstemperatur under transport och servering – lämplig för cateringverksamhet, banketter på hotell, utdelning i matsalar och leveranser från restauranger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLocket låses fast med tre säkra spännen och har en inbyggd tätning samt en ventilationsventil, vilket förhindrar läckage och tryckuppbyggnad under transport. Två utfällbara handtag gör den enkel att bära även när den är full, och med en vikt på 3,42 kg i tomt tillstånd är behållaren lätt att hantera för en enda person.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt praktiskt val för kök och cateringpersonal som behöver en pålitlig och spillskyddad mattransport utan komplicerad utrustning. Fullständiga mått- och materialspecifikationer finns i specifikationstabellen nedan.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607757689,"sku":"4623120","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11686.jpg?v=1779986319"},{"product_id":"miesnieka-cirvis-24cm-kg-1500","title":"Supra Butcher Cleaver, 240 mm, 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra slaktarkniv (halvtang) är en professionell slaktarkniv avsedd för tung bearbetning av kött och fisk i slakterier och cateringverksamheter, med ett blad på 240 mm och en rejäl arbetsvikt på 1,5 kg. Bladet är smitt av NITRO-B kväveberikat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) och har en satinfinish med laserstyrd precisionsslipning – vilket ger en jämn egggeometri och den korrosionsbeständighet som krävs i professionella kök med hög genomströmning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet nitade handtaget i SEBS-elastomer är ergonomiskt och halkfritt, och dess röda färgkodning uppfyller HACCP-kraven för hantering av rått kött, vilket gör denna köttyxa till ett praktiskt verktyg som uppfyller kraven för såväl hotell, restauranger som slakterier. Köttyxan tål diskmaskin och är tillverkad i Italien – i linje med Sanelli Ambrogios långa tradition av tillverkning av professionella knivar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302615818617,"sku":"S334.024R","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3818.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"starter-grill-kit","title":"Combi Oven Grill Starter Kit, GN 1\/1, 4 pcs","description":"\u003cp\u003eRational Grilling Starter Kit (art. 60.76.088) är ett tillbehörsset i fyra delar i storlek GN 1\/1 för Rationals kombiugnar, som ger köken allt som behövs för att grilla, steka och fritera utan förvärmning. Det är kompatibelt med Rational iCombi Pro, iCombi Classic och SelfCookingCentre i GN 1\/1-konfiguration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSatsen innehåller ett vändbart grillgaller med kors- och randmönster – klassiska ränder på ena sidan, diamantmönster i amerikansk steakhouse-stil på den andra – samt en grill- och stekplatta; båda är försedda med TriLax-nonstickbeläggning för att maten lättare ska lossna och för enklare rengöring. En CombiFry-korg och ett galler i rostfritt stål kompletterar satsen, vilket gör att du med ett enda köp kan tillaga allt från grillat kött och fisk till ugnsstekt mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna sats är avsedd för restauranger, hotellkök och cateringföretag som vill öka kapaciteten hos sin Rational-ugn. Den gör att man slipper köpa tillbehör separat och garanterar att alla fyra delarna passar enhetens GN 1\/1-format.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462236025,"sku":"60.76.088","price":248.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11347_0a343acf-0b88-4f00-9769-71d69ad4afb7.jpg?v=1779986337"},{"product_id":"supra-boning-knife-12-cm-nitro-b-steel","title":"Supra Boning Knife, 12 cm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven är en professionell utbeningskniv på 120 mm, tillverkad i Premana, Italien, avsedd för slaktare, köttbearbetningskök och professionella kockar som behöver utföra precist och kontrollerat utbenningsarbete. Bladet är smitt av NITRO-B-rostfritt stål berikat med kväve (kvalitet 1.4916) och har en satinfinish med en hårdhet på 57 HRC – vilket ger varaktig skärpa även vid intensiv användning. Varje blad slipas individuellt med laserstyrning för att säkerställa en jämn skärgeometri redan från första användningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget, tillverkat med dubbelinsprutning, kombinerar en styv kärna av polypropen med ett ytskikt av SEBS-elastomer med mjuk yta, vilket ger ett säkert och halkfritt grepp även under våta eller feta förhållanden. En integrerad antibakteriell komponent samt fullständig kompatibilitet med diskmaskin och sterilisering gör Supra-serien till ett praktiskt val för HACCP-anpassade verksamheter inom restauranger, hotellkök och cateringanläggningar. Sanelli Ambrogio har tillverkat professionella bestick i norra Italien sedan 1863.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"supra-potato-peeler-6-cm-nitro-b-steel","title":"Supra Potato Peeler, 6 cm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra potatisskalare (artikelnr 5430.000) är en professionell grönsaksskalare med vridbart dubbelblad och ett blad på 6 cm, utformad för daglig matberedning i stora volymer i restaurang-, hotell- och cateringkök. Den tillverkas i Premana, Italien, och håller den kvalitet man kan förvänta sig av en av Italiens mest ansedda tillverkare av professionella bestick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är smitt av NITRO-B, ett kväveberikat rostfritt stål, vilket ger det hög motståndskraft mot stötar, korrosion och värme – konstruerat för att hålla längre än vanliga skalare vid kontinuerlig professionell användning. Det halkfria svarta TPE-handtaget ger ett säkert grepp även med våta händer, och verktyget är fullt steriliserbart och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, vilket gör det till ett säkert och revisionsklart val för professionella kök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassar kockar, slaktare och kökspersonal som behöver en pålitlig, ergonomisk skalare som behåller sin skärpa och uppfyller livsmedelssäkerhetskraven skift efter skift.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465676665,"sku":"5430","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3651_6a94ce0c-2b2a-45f9-a41b-b61c12cf92c6.jpg?v=1779986347"},{"product_id":"chefs-knife-serrated-edge-240-mm","title":"Chef's Knife, Serrated Edge, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-kockkniven med tandad egg är en professionell kökskniv på 240 mm, tillverkad i Italien och utformad för krävande HoReCa-miljöer, såsom restauranger, hotellkök och cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen tandade kanten på bladet i rostfritt stål bibehåller sin skärförmåga även vid upprepad och intensiv användning, medan det svarta, halkfria plasthandtaget ger ett säkert och stadigt grepp även under våta eller feta förhållanden. Kniven tål diskmaskin utan problem, vilket underlättar städningen efter arbetsdagens slut i kök med hög beläggning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-knivarna bygger på en tradition som sträcker sig tillbaka till 1863 och är ett pålitligt val för professionella kockar som dag efter dag behöver verktyg som håller jämn kvalitet och är slitstarka.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"terauda-asinasanas-akmenis-20cm","title":"Ergoforge Sharpening Steel, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ergoforge-slipstål (20 cm \/ 8 tum) är ett professionellt slipstål för underhåll och justering av kniveggar i hektiska köksmiljöer. Det är individuellt smitt i ett stycke i Italien och erbjuder den strukturella hållbarhet och balans som kökspersonal, slaktare och förberedningskockar kräver vid kontinuerlig användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-stålet är tillverkat enligt Sanelli Ambrogios kvalitetsstandard UNI EN ISO 9001:2015 och certifierat enligt ISO 22000 för livsmedelssäkerhet, och uppfyller till fullo kraven i förordning (EG) nr 1935\/2004 om material som kommer i kontakt med livsmedel. Det är ett pålitligt verktyg för daglig användning i restauranger, hotellkök, cateringföretag och professionella kulinariska skolor.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469412217,"sku":"C343.020","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3605_f2f044ad-91e3-401f-af90-b723671c3079.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"gn-1-6-grey-176x162mm","title":"PlexiLine Gastronorm Tray GN 1\/6, 176 x 162 mm, Dark Smoke","description":"\u003cp\u003eEn GN 1\/6-bricka i livsmedelsgodkänd akryl, 176 x 162 mm och 20 mm djup, i mörk rökfärg. Eftersom den har en äkta Gastronorm-storlek passar den perfekt i alla GN-kompatibla diskar, förvaringsutrymmen eller skyltdiskar, vilket gör att en disk kan ordnas med blandade GN-storlekar utan mellanrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlexiLine-akryl är livsmedelsgodkänt, fritt från BPA och PFAS, tål diskmaskin och är färgbeständigt. Det tål temperaturer mellan -20 °C och +80 °C, vilket gör att det passar lika bra för kylda utställningar som för diskar med rumstemperatur. Det är lätt, kan staplas när det inte används och materialet är 100 % återvinningsbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469444985,"sku":"24718","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12040_3e6b2942-85ea-4527-ade3-55a62932bd8f.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-6l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 6 L, Ø220 mm","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren är en dubbelväggig enhet i rostfritt stål som är konstruerad för att hålla varm eller kall mat vid rätt temperatur under transporten mellan köket och serveringsplatsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen rymmer 6 liter och har en diameter på 220 mm. Tack vare den stapelbara konstruktionen håller man ordning i förvaringen även i hektiska kök.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471673209,"sku":"4615600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4615600_WS.png?v=1787233880"},{"product_id":"supra-nero-sticking-knife-16-cm-red-handle","title":"Supra Nero Sticking Knife, 16 cm, Red Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Nero är en professionell 160 mm köttkniv, tillverkad i Italien för slaktare, köttförädlare och professionella köksteam som behöver ett pålitligt och hygieniskt verktyg för slakt- och uppskärningsuppgifter. Bladet är smitt av koniskt rostfritt stål av Bonpertuis-kvalitet avsedd för bestick med satinfinish, och varje kniv genomgår en slutlig slipning som styrs av laserprofil, kniv för kniv, för att uppnå en jämn och repeterbar egggeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet röda, ergonomiska handtaget i termoplast är halkfritt, giftfritt och slitstarkt – och dess färg uppfyller HACCP-kraven, vilket anger att kniven är avsedd för användning med rått kött enligt protokollen för kontroll av korskontaminering. Den sömlösa övergången mellan blad och handtag lämnar inga springor där bakterier kan ansamlas, och kniven tål diskmaskin, vilket underlättar rengöringen efter arbetspasset i verksamheter med hög genomströmning. En outplånlig lasermärkning visar produktkoden direkt på bladet för spårbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero-serien är avsedd för slakterier, hotellkök, cateringföretag och förberedningsteam på restauranger som bearbetar hela slaktkroppar eller stora styckningsdelar, och förenar italienskt hantverk med de höga hållbarhetskrav som ställs vid daglig professionell användning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"food-thermos-was-4l","title":"Was Food Thermos, 4 L","description":"\u003cp\u003eWAS Food Thermos 4 L (artikelnummer 3766400) är en professionell, isolerad mattransportbehållare från WAS Tyskland, utformad för att hålla varma eller kalla rätter vid serveringstemperatur under transport och servering på restauranger, hotell, cateringföretag och matsalar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna 4-liters termos är tillverkad enligt de standarder som förväntas av ett tyskt varumärke inom professionella kök. Den rymmer tillräckligt för en hel serveringsomgång samtidigt som den är tillräckligt kompakt för att kunna användas på bänkskivan eller vid buffén. Den isolerade konstruktionen minimerar temperaturförlusten, vilket minskar behovet av att värma upp maten på nytt och hjälper köken att upprätthålla en jämn matkvalitet från tillagning till servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt praktiskt val för bankettteam, hotellens frukostservering och cateringföretag som behöver en pålitlig och bärbar lösning för att hålla maten varm utan att det tar lika mycket plats som en vattenbadspanna.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473639289,"sku":"3766400","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5871_a5536a30-ceca-4e24-abe0-1eb16260dc13.jpg?v=1779986384"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-15-cm","title":"Supra Boning Knife, Flexible Curved, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven (modell SD02015B) är en professionell, flexibel och böjd utbeningskniv på 150 mm, tillverkad i Italien för kockar, slaktare och köksteam som ställer höga krav på precision och hygien vid tillagning av kött och fågel. Bladet är smitt av Nitro-B, ett kväveberikat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) – ett koniskt Bonpertuis-stål som är särskilt avsett för bestick – och har en satinfinish samt är slutligt slipat under laserprofilkontroll för en jämn egggeometri redan vid leverans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget av termoplastiskt elastomer (SEBS) är ergonomiskt, halkfritt och slitstarkt, och bladets fasta fäste i handtaget förhindrar att bakterier kan samlas. Alla material är fullständigt steriliserbara, tål diskmaskin och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, vilket gör denna kniv till ett praktiskt val för restauranger, hotellkök, slaktdiskar och cateringverksamheter där hygienkraven är absolut nödvändiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"supra-butcher-knife-260-mm-nitro-b-steel","title":"Supra Butcher Knife, 260 mm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra slaktarkniv är en professionell slaktarkniv med ett 260 mm långt blad, utformad för att skära och portionera kött i krävande köksmiljöer. Bladet är tillverkat i Italien av NITRO-B, ett kväveberikat rostfritt stål, och är handslipat med laserstyrd egggeometri för jämna och precisa snitt genom tjocka köttbitar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet ergonomiska svarta handtaget i SEBS-elastomer ger ett säkert, halkfritt grepp även under våta förhållanden, medan den helt täckande förbindningen mellan blad och handtag inte lämnar några mellanrum där bakterier kan samlas – ett viktigt krav inom professionell slaktverksamhet. Kniven tål diskmaskin, är fullständigt steriliserbar och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser. Den är certifierad av NSF International och har kvalitetscertifiering enligt UNI EN ISO 9001:2008, vilket garanterar att den kan användas i restauranger, hotell, cateringverksamheter och köttbearbetningsanläggningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"aurea-pv23","title":"Aurea Universal Electric Vegetable Peeler PV\/23, 0.75 kW","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/23 är en professionell, universell elektrisk grönsaksskalare för storkök, som kan tvätta, centrifugera, borsta, skrapa och skala ett brett utbud av råvaror med en enda enhet på 0,75 kW och 230 V. Höljet och insynsfönstret i rostfritt stål är konstruerade för intensiv daglig användning, och tack vare tvåhastighetsreglaget kan operatören anpassa trumhastigheten efter varje produkttyp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSäkerhet och hygien är inbyggda i konstruktionen: både det genomskinliga locket och utmatningsluckan är försedda med varsin oberoende mikrobrytare som omedelbart stoppar trumman vid öppning, medan kontrollboxens IPX5-klassade skydd och motorns överhettningsskydd minimerar driftstoppen. PV-serien har stöd för sju utbytbara tillbehör, och ett slipband (tillval) – som enkelt kan bytas ut mellan olika uppdrag – minskar skalningstiden med cirka 33 %, vilket gör PV\/23 till ett praktiskt val för restauranger med hög volym, hotellkök, cateringverksamheter och centrala produktionsenheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475179385,"sku":"VS-477","price":3743.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/635_23c325e9-a84a-427b-9dd7-76449de727e6.jpg?v=1779986391"},{"product_id":"supra-poultry-killing-knife-11-cm-yellow-handle","title":"Supra Poultry Killing Knife, 11 cm, Yellow Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-kniven för slakt av fjäderfä är en professionell kniv med ett 110 mm långt blad, utformad för precis och hygienisk bearbetning av fjäderfä i slakterier, hotellkök och inom HoReCa-branschen. Kniven tillverkas i Italien av koniskt rostfritt stål från Bonpertuis med satinfinish. Bladet slipas slutgiltigt under laserprofilkontroll för att uppnå en jämn och reproducerbar egggeometri – och är försedd med en permanent lasergraverad produktkod för spårbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gula handtaget av polypropen och termoplastiskt gummi ger ett säkert, halkfritt grepp även i våta förhållanden, och den sömlösa övergången mellan blad och handtag förhindrar att bakterier fastnar och underlättar rengöringen. Kniven tål diskmaskin utan problem, vilket gör den till ett praktiskt och underhållsvänligt verktyg för professionella kök med hög produktionsvolym.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"supra-skinning-knife-16-cm-black-handle","title":"Supra Skinning Knife, 16 cm, Black Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-flåkniv är en professionell flåkniv på 160 mm, tillverkad i Italien för slaktare och professionella köksteam. Den tillverkas i Premana – Italiens historiska centrum för knivtillverkning – av ett företag grundat 1863 och är konstruerad enligt de toleranser som krävs vid köttbearbetning i stor skala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är smitt av NITRO-B-stål (kvalitet 1.4916), en kväveberikad rostfri legering som valts för sin skärpa och korrosionsbeständighet. Det svarta handtaget av SEBS-termoplastelastomer ger ett säkert, halkfritt grepp vid arbete med våta eller feta livsmedel, och kniven tål diskmaskin och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser – en praktisk fördel i hektiska produktionskök.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"supra-sticking-knife-14-cm-black-handle","title":"Supra Sticking Knife, 14 cm, Black Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-slaktkniv (S315.014) är en professionell slaktkniv med ett 140 mm långt, styvt och handslipat blad, speciellt framtagen för slakt och bearbetning av rått kött i slakterier, köttfabriker och professionella kök. Bladet är smitt av krom-molybden-rostfritt stål i Premana, Italien, och har en konvex skäregg som är slipad till en vinkel på högst 20 grader för precis och kontrollerad penetration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet patenterade dubbelgjutna handtaget varmformas direkt på bladets baksida, vilket skapar ett säkert, halkfritt grepp som inte lossnar under våta eller oljiga förhållanden. Det antibakteriella tillsatsmedlet Biomaster med silverjoner integreras i handtagsmaterialet redan vid gjutningen – en viktig hygienfördel för verksamheter som följer HACCP-kraven. Kniven är steriliserbar och diskmaskinssäker, och hela Supra-serien är NSF International-certifierad och uppfyller EG-förordning nr 1935\/2004 för material som kommer i kontakt med livsmedel, samt ISO 22000-standarderna för livsmedelssäkerhetshantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt kompakt och pålitligt verktyg för köttförädlare, slaktare och professionella köksteam som ställer krav på certifierad hygienprestanda och italiensk tillverkningskvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"cutting-board-was-40-kh-30-x-2cm","title":"Was Flat Cutting Board, 390x290x23 mm","description":"\u003cp\u003eWas 40×30×2 cm är en professionell, platt skärbräda avsedd för det dagliga förberedelsearbetet i storkök, med måtten 400 × 300 × 20 mm. Den generösa ytan och den robusta tjockleken på 20 mm gör den till ett pålitligt arbetsredskap för slaktare, kökspersonal och cateringteam som hanterar stora mängder skärarbete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna skärbräda är avsedd för restauranger, hotell, kaféer och cateringföretag och har en praktisk, medelstor storlek som ryms bekvämt på vanliga arbetsstationer utan att ta upp för mycket utrymme.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476817785,"sku":"1830400","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4492_a80d2d37-5aa4-4e4c-bf32-6b0877fd847e.jpg?v=1779986400"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-35l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 35 L, Double-Walled","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren Was 35 L är en termolåda med dubbla väggar tillverkad av krom-nickel-rostfritt stål, utformad för säker transport av stora mängder varm eller kall mat i restauranger, hotell, cateringföretag och storkök. Den passiva isoleringskonstruktionen håller innehållet vid serveringstemperatur utan någon strömkälla, vilket gör den till ett pålitligt val för bankettservering, påfyllning av bufféer och cateringuppdrag utanför anläggningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSex säkra spärrar håller det packningsförseglade locket ordentligt på plats för att förhindra läckage och värmeförlust under transport, medan en inbyggd avluftningsventil i locket gör att trycket kan utjämnas på ett säkert sätt vid öppning. Två nedfällbara handtag gör att den fyllda 35-litersbehållaren är lätt att hantera för en enda person som förflyttar sig mellan kök och serveringsutrymmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478816633,"sku":"4615350","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11694_54620e8f-9de8-4fa0-88d5-a12f7d1ec226.jpg?v=1779986421"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-22l","title":"Isolerad mattransportbehållare, 22 L, dubbelväggig","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren WAS på 22 liter är en termobehållare av dubbelväggigt krom-nickel-rostfritt stål, utformad för säker transport av mat i stora mängder inom restauranger, hotellkök, cateringverksamheter och storskaliga livsmedelsmiljöer. Den dubbelväggiga konstruktionen bibehåller serveringstemperaturen under långa leverans- och lagringstider, vilket gör den till ett pålitligt val överallt där varm eller kall mat måste transporteras utan att kvaliteten försämras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre säkra spärrklämmor låser locket ordentligt under transport, medan den inbyggda locktätningen och ventilationsventilen tillsammans förhindrar tryckuppbyggnad och eliminerar läckage. Två nedfällbara handtag gör att behållaren på 22 liter kan bäras och placeras enkelt även när den är fullastad.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479177081,"sku":"4623220","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11687_1bbce950-1eae-4e92-8011-95a0fc248781.jpg?v=1779986425"},{"product_id":"supra-butcher-knife-18-cm-red-haccp-handle","title":"Supra slaktkniv, 18 cm, rött HACCP-handtag","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Colore slaktarkniv (SM09018B) är en professionell slaktarkniv med ett 180 mm långt blad, speciellt utformad för slaktare, kockar och köttbearbetning på restauranger, hotell och cateringföretag. Bladet är tillverkat i Italien och smitt av NITRO-B-rostfritt stål berikat med kväve (kvalitet 1.4916) och har en hårdhet på 57 HRC tack vare laserstyrd precisionsslipning – vilket ger en hållbar och jämn egg som tål krävande daglig användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet röda handtaget av SEBS-elastomer ger ett säkert, halkfritt grepp och fungerar samtidigt som en färgkodad identifierare enligt HACCP, vilket hjälper kökspersonalen att hålla isär redskap för hantering av kött och uppfylla EU:s livsmedelshygienbestämmelser. Alla material tål diskmaskin, sterilisering och kontakt med frätande rengöringsmedel, vilket gör kniven enkel att underhålla i professionella miljöer med hög genomströmning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"boning-knife-curved-blade-13-cm-black-handle","title":"Benkniv, böjt blad, 13 cm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-benkniven med ett 130 mm långt, böjt blad är en professionell slaktarkniv avsedd för att bena ur, flå och ta bort fett och senor från kött – lämplig för slaktare, restaurangkök, hotellkök och cateringverksamheter med stora volymer. Sanelli Ambrogio har tillverkats i Italien sedan 1960 och är ett välkänt och pålitligt varumärke inom professionella knivar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är smitt av Nitro-B-kväverostfritt stål (kvalitet 1.4916), en högpresterande legering som valts ut för sin skärpa, korrosionsbeständighet och hållbarhet vid daglig professionell användning. Den böjda bladprofilen ger precis kontroll vid arbete runt ben och leder, medan det svarta, halkfria plasthandtaget garanterar ett säkert grepp även under våta förhållanden. Kniven tål diskmaskin och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, vilket gör den praktisk för arbetsflöden i professionella kök.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3596_a0ac3ac0-5c61-43e3-8bc0-283d924d50d5.jpg?v=1779986427"},{"product_id":"supra-chefs-knife-granton-blade-240-mm","title":"Supra kockkniv, Granton-blad, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-kockkniven med ett 240 mm långt Granton-blad är en professionell kökskniv från Italien, utformad för matlagningsarbete i stor skala på restauranger, hotell, cateringföretag och professionella kök. Kniven ingår i Sanellis Supra-serie – tillverkad av ett företag grundat 1864 – och har ett blad av kväveberikat rostfritt stål som slipas laserstyrt stycke för stycke, vilket ger en jämn skärprecision direkt från förpackningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen ihåliga, vågformade (granton) eggen minskar motståndet och förhindrar att maten fastnar vid skärning, vilket gör kniven lika effektiv för kött, grönsaker och stora bitar. Handtaget i svart polypropen och TPR\/SEBS är halkfritt och ergonomiskt, och alla material tål diskmaskin och sterilisering – ett praktiskt krav för alla professionella kök som uppfyller gällande krav.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna kniv är certifierad enligt NSF International, EG-förordning nr 1935\/2004 och ISO 22000 och är konstruerad för att uppfylla kraven på livsmedelssäkerhet i professionella restaurangmiljöer där man inte kan kompromissa med prestanda och hygien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341350871417,"sku":"S347.024","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3851_efeff1ff-76cc-4379-a0f1-c9d32e584617.jpg?v=1779986431"},{"product_id":"skin-stabbing-knife-140-mm-yellow-handle","title":"Hudkniv, 140 mm, gult handtag","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Skin-kniven (14 cm blad) är en professionell kniv för uppskärning och urbening, utformad för slakteri, köttbearbetning och köksarbete med stora volymer på restauranger, hotell och livsmedelsproduktionsanläggningar. Bladet är smitt av Nitro B-rostfritt stål berikat med kväve, härdat till 57 HRC och slipat med en laserstyrd process för en precis och hållbar skärkant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gula handtaget i SEBS-elastomer från Skin-serien ger ett säkert, halkfritt grepp även under våta eller feta förhållanden, medan den antibakteriella behandlingen och det släta, konturerade skyddet underlättar rengöringen. Kniven tål diskmaskin och kan steriliseras. Den tillverkas i Premana, Italien, i full överensstämmelse med EG-förordning nr 1935\/2004 och ISO 22000-standarderna för livsmedelssäkerhetshantering. Handtagets gula färg stöder de HACCP-färgkodningsprotokoll som är vanliga i professionella kök.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"5481007-somina-ar-7-dazadiem-piederumiem-37x24cm-4566-pvn","title":"Garneringsset i textilväska, 7-delars","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Cook’s Textile Roll Bag Garnishing Set är ett professionellt garneringsset i 7 delar för fruktsnideri, urholkning av grönsaker, smörkrullning, rivning av skal, skalning och urkärning, förpackat i en textilrullväska på 370 × 240 mm tillverkad i Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla sju redskapen är tillverkade i rostfritt stål och täcker de viktigaste garneringsuppgifterna i ett professionellt kök: en kulslev, en dubbel kulslev (ø22–30 mm), en citronskalare och dekorationsverktyg, en smörskärare, en potatisskalare, ett tallriksdekorationsverktyg och ett fruktkärnverktyg. I rullväskan hålls alla redskap ordnade, skyddade och redo att transporteras mellan arbetsstationer eller till evenemang utanför köket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtvecklad för kockar, garde manger-kockar och cateringteam som behöver ett kompakt och komplett garneringsset som ryms snyggt i en knivväska eller ett förvaringsskåp.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351100793,"sku":"5481.007","price":45.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3669_da745b7e-1b0e-4bf8-80e2-b71b725e6d5d.jpg?v=1779986436"},{"product_id":"pintinox-d-24cm-175lt","title":"Stekpanna, Ø 24 cm, 1,75 L","description":"\u003cp\u003ePintinox D är en professionell stekpanna i rostfritt stål för daglig användning i restaurang-, hotell- och cateringkök, som här erbjuds i storleken 24 cm i diameter och 1,75 liter. Pintinox har tillverkat professionella köksredskap i Italien sedan 1929, och den traditionen märks tydligt i pannans konstruktion och balans – den är byggd för att klara kraven i en hektisk serveringsmiljö.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStorleken på 24 cm gör den till ett praktiskt val för stekning av enportionsrätter, såser och tillbehör, och den får bekvämt plats på vanliga professionella spisar. Den passar kockar och köksteam som behöver pålitliga köksredskap med jämn prestanda som fungerar lika bra från förberedelse till servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351788921,"sku":"38902524","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2519_97a61015-ece1-4c62-b6c6-691979dd50ba.jpg?v=1779986441"},{"product_id":"sefpavara-pincete-ar-plasu-galu-30cm","title":"Supra kockpincett, breda spetsar, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra kockpincett (breda spetsar, 30 cm) är en professionell kökspincett tillverkad i Italien, utformad för precisionsanläggning, vändning, servering och dekorering i restaurang-, hotell- och cateringkök. Med en längd på 30 cm och ett huvud med breda spetsar ger den kockar säker kontroll över ömtåliga råvaror – fisk, ost, frukt och grönsaker – utan att de skadas eller glider ur greppet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePincetten är helt tillverkad av rostfritt stål med hög korrosionsbeständighet, tål höga temperaturer, kan steriliseras fullständigt och uppfyller HACCP:s hygienkrav, vilket gör den till ett pålitligt val för alla professionella miljöer där livsmedelssäkerhet är avgörande. Tack vare konstruktionen helt i metall finns inga plastkomponenter som kan brytas ned av värme eller upprepade desinficeringscykler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra-serien finns i tre storlekar – 23 cm, 30 cm och 40 cm – och passar perfekt i storkök där olika arbetsuppgifter kräver olika räckvidd. Tillverkad i Italien av Sanelli Ambrogio, ett ledande varumärke inom professionella köksredskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351887225,"sku":"1151.03","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3640_70f4c831-5f86-4ecb-b9da-b0e4d471fba3.jpg?v=1779986442"},{"product_id":"was-gastro-dishes-gn-1-1-10mm","title":"Gastronorm-bricka GN Core, U-formade hörn, GN 1\/1, 10 mm","description":"\u003cp\u003eWAS GN 76 Gastro Dish GN 1\/1 är en platt bricka i rostfritt stål för professionellt köksbruk, med ett djup på endast 10 mm. Den är tillverkad enligt GN 1\/1-standarden och passar därför i standardinsatser och diskbänkar av typen Gastronorm i restauranger, hotell, cateringföretag och bufféer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrickan har en lätt men ändå tålig yta som lämpar sig för portionering, servering och transport av mat. Den låga profilen gör den perfekt för platta rätter – skivat kött, bakverk, garneringar och mise en place – där en behållare med fullt djup inte behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351919993,"sku":"7611010","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13119_75b6e310-96a8-4eef-a446-1058d31d2d02.jpg?v=1779986443"},{"product_id":"97150428-vaks-stikla-28cm-810pvn","title":"Lock av härdat glas med ångventil, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1-glaslocket är ett 28 cm stort, plant lock från den italienska Pinti1929-kollektionen, utformat för att passa stekpannor och sautépannor i professionella och kommersiella kök. Det är tillverkat av stöttåligt härdat glas med kant, handtag och integrerad ångventil i rostfritt stål, vilket gör att kockarna kan övervaka tillagningen med ett ögonkast samtidigt som överflödigt tryck släpps ut på ett säkert sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eST1-locket är diskmaskinssäkert och tillverkat i Italien. Det uppfyller de dagliga kraven i restaurang-, hotell- och cateringkök, där hållbarhet och enkelt underhåll är avgörande. För att bevara ytfinishen bör du undvika klorbaserade rengöringsmedel och blekmedel vid rengöring.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352083833,"sku":"97150428","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4116_ef65bef0-fe52-4a97-884d-afe387ccdb95.jpg?v=1779986446"},{"product_id":"was-cutting-board-holder-6-boards-2","title":"Tidigare skärbrädshållare, 6 skärbrädor, max. 28 mm","description":"\u003cp\u003eWas Schneidebretthalter är ett fristående ställ för bänkskivan, utformat för att förvara och lufttorka upp till 6 skärbrädor samtidigt. Det är tillverkat av krom-nickel-rostfritt stål för långvarig användning i professionella kök. De avsmalnande avdelarna rymmer skärbrädor med en tjocklek på upp till 2,8 cm och håller dem upprätt och åtskilda för bättre hygien och snabb åtkomst, medan halkskyddsplattor håller enheten stadigt på arbetsbänken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed sina mått på 345 × 265 × 275 mm är denna hållare tillräckligt kompakt för att få plats på en livlig arbetsstation och passar därför utmärkt i restaurangkök, hotellens bankettverksamhet och cateringanläggningar där flera färgkodade tavlor används dagligen och där det är viktigt med en välorganiserad förvaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352739193,"sku":"1830106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4489_b01e2ff5-8e4e-4622-b983-a2b3094792b6.jpg?v=1779986448"},{"product_id":"akmens-nazu-asinasanai-1000-3000","title":"Kombinationsslipsten, kornstorlek 1000\/3000, 185×65×30 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio slipsten 1000\/3000 (artikelnr 1901.000) är en kombinerad vattensten med två kornstorlekar från serien Naniwa Basic Stone, avsedd för att återställa och finslipa eggarna på köks-, slakt- och fiskeberedningsknivar i professionella kök, restauranger och hotellens mat- och dryckesverksamhet. Den grövre sidan med kornstorlek 1000 tar bort flisor och återställer skadade eggar, medan sidan med kornstorlek 3000 finslipar och jämnar ut fasen – vilket täcker de två mest praktiska stegen i knivunderhållet på en och samma sten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlipmedlet är aluminiumoxid (korund) med en renhet på 99,99 %, tillverkat av Naniwa Abrasive i Japan – ett företag med över 80 års erfarenhet av precisionsslipmedel – och sintrat vid 1 200 °C för jämn slipverkan och lång livslängd. Blötlägg stenen i vatten före användning för att aktivera slipytan, och slipa sedan i en vinkel på 10–20 grader för bästa resultat. Stenen levereras med en plasthållare som även fungerar som en halkfri bas, vilket håller stenen stadigt på arbetsbänken under förberedelserna inför användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLämplig för kockar och knivtekniker som behöver en pålitlig och kompakt slipningslösning för köksknivar, slaktknivar och skalredskap. Skölj efter användning, jämna till ytan med jämna mellanrum och förvara vid cirka 20 °C – diskning i diskmaskin rekommenderas inte.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352903033,"sku":"1901","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3871_4d38656b-6f0a-4406-9814-6ac70452e381.jpg?v=1779986451"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-13-cm","title":"Supra benkniv, flexibel och böjd, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven (SD03013B) är en professionell, flexibel och böjd utbeningskniv med ett 130 mm långt blad, utformad för slaktare, kockar och köttförberedningsteam som behöver exakt kontroll när de tar bort ben från fjäderfä, kött och fisk. Bladet är smitt i Italien av NITRO-B kväveberikat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) och erbjuder långvarig skärpa och korrosionsbeständighet, med en satinfinish som uppnås genom laserprofilstyrd slutlig slipning för en jämn och repeterbar skärgeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet böjda, flexibla bladet följer ledernas konturer och tar sig runt benen med minimalt svinn — en praktisk fördel vid slakt i stor skala eller matlagning på restaurang. Det röda handtaget av SEBS-elastomer är ergonomiskt, halkfritt och slitstarkt, vilket ger ett säkert grepp även under våta eller feta förhållanden. Både blad och handtag är fullt steriliserbara och tål diskmaskin, vilket uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser – vilket gör denna kniv till ett pålitligt val för HACCP-kontrollerade kök, hotellrestauranger och cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"steklyannaya-kryshka-28cm","title":"Glaslock med ånghål, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1 28 cm glaslock är ett lock i härdat glas avsett för professionella stekpannor och sautépannor, försett med ett ånghål i rostfritt stål, handtag och ytterkant. Det ingår i den italiensktillverkade Pinti1929 ST1-serien och är tillverkat av stötsäkert härdat glas, vilket gör att kocken kan hålla koll på innehållet utan att behöva lyfta locket, samtidigt som det integrerade ånghålet förhindrar att trycket stiger under långvarig tillagning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta lock, som tål diskmaskin och är helt tillverkat av rostfritt stål, uppfyller kraven i restaurang-, hotell- och cateringkök där hållbarhet och hygien är avgörande. Det passar till 28 cm stora kastruller i ST1-serien, vilket gör det till ett enkelt alternativ för utbyte eller komplettering för verksamheter som redan använder köksredskap från Pintinox.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353034105,"sku":"38003A28","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4120_1c83c57a-d0c4-4123-94f0-fbe7dc3b05d6.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"curved-kitchen-fork-30cm","title":"Böjd köksgaffel, 300 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Premana Professional, den böjda köksgaffeln, är en 300 mm lång professionell trancherings- och hållgaffel från Premana i de italienska Alperna, utformad för daglig användning i restaurangkök, vid hotellbanketter och vid köttberedning i stor skala. Dess tänder av kirurgiskt rostfritt stål uppfyller de krav på korrosionsbeständighet och hygien som ställs i professionella HACCP-miljöer, medan det korrosionsbeständiga polymerhandtaget tål upprepade steriliseringscykler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen böjda tandgeometrin ger kockar precis kontroll när de håller fast stora stekar, fjäderfä och hela fiskar vid uppskärning eller portionering – en praktisk fördel jämfört med raka gafflar vid servering av stora volymer. Med en hårdhet på 54–56 HRC behåller tänderna sin form under långvarig belastning utan att deformeras, vilket gör denna gaffel till ett pålitligt och hållbart tillskott till alla professionella köksutrustningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371282604409,"sku":"S374.030","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3317.jpg?v=1780486967"},{"product_id":"hasaki-chef-knife-16-cm-nitro-b-steel","title":"Hasaki kockkniv, 16 cm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Hasaki-kockkniven (16 cm) är en professionell kockkniv i japansk stil med ett 160 mm långt blad med satinfinish, utformad för köksarbete med stora volymer på restauranger, hotell och cateringföretag. Bladet är smitt av NITRO-B-rostfritt stål (kvalitet 1.4916) – en kväveberikad legering härdad till 57–59 HRC – vilket ger enastående skärhållfasthet och korrosionsbeständighet vid daglig professionell användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlipningen följer den japanska traditionen med ensidig slipning, och varje kniv genomgår en slutlig laserstyrd skärkantskontroll för att säkerställa en jämn och precis skärprestanda direkt ur förpackningen. Det ergonomiska SEB-S-handtaget i två material, tillverkat av acetalplast (POM), är steriliserbart och finns i HACCP-färgkodade varianter, vilket gör det praktiskt för kök som följer strikta rutiner för allergener och korskontaminering. Varje blad är försett med en lasertryckt produktkod och ett batchnummer för full spårbarhet – en detalj som är viktig vid revisioner och inspektioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHasaki-serien passar professionella kockar och kökschefer som behöver en pålitlig kniv som uppfyller kraven på livsmedelssäkerhet och som håller en jämn prestanda under hela arbetsskiftet utan att behöva slipas om hela tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371284504953,"sku":"H349.016","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3628.jpg?v=1780486978"},{"product_id":"aurea-pv10","title":"Aurea Universal grönsaksskalare PV\/10, 0,3 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/10 är en professionell, universell grönsaksskalare för bordsbruk avsedd för storkök, som kan tvätta, centrifugera, borsta, skrapa och skala i en enda kompakt enhet. Den drivs med 230 V och har en effektförbrukning på endast 0,3 kW, vilket gör den lämplig för restauranger, hotellkök och cateringverksamheter där både arbetsytan och energiförbrukningen spelar en viktig roll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn motor med två hastigheter gör det möjligt för användaren att anpassa cykeln efter produkten, medan höljet och inspektionsluckan i rostfritt stål gör maskinen robust och lätt att rengöra. Det genomskinliga locket kan öppnas helt för påfyllning och är försett med en säkerhetsmikroswitch som stoppar driften om locket eller utloppsluckan är öppen – tillsammans med reglage som uppfyller IPX5-klassificeringen och överhettningsskydd för motorn, vilket garanterar en pålitlig och föreskriftsenlig daglig användning.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371293712761,"sku":"VS-475","price":3285.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/630.jpg?v=1780487093"},{"product_id":"cambro-thermobox-505l","title":"Cambro isolerad termobox med frontöppning, 50,5 L, EPP","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox är en 50,5 liter stor, isolerad transportlåda med frontöppning från Cam GoBox EPP-serien, utformad för professionell matleverans, bankettcatering och hotellrumsservice. Den är tillverkad av expanderad polypropen (EPP) och erbjuder passiv värmeisolering utan behov av strömförsörjning – vilket håller varma rätter över 65 °C eller kalla rätter under 4 °C i upp till fyra timmar under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTack vare konstruktionen med frontmatning kan man direkt placera in fulla GN 1\/1-formar eller bakplåtar i full storlek, vilket gör det enkelt att fylla på och tömma enheten i ett hektiskt kök eller i en serveringskorridor utan att behöva packa upp. Det är ett praktiskt val för restauranger, evenemangscateringföretag och storkök som behöver en pålitlig temperaturhållning mellan tillagning och servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306099065,"sku":"EPP180XL","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15143.jpg?v=1780487220"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-86l","title":"Cambro isolerad mattransportvagn med frontöppning EPP400, 4× GN 1\/1, 86 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® är en isolerad matbehållare med frontöppning och en volym på 86 liter, utformad för transport av varma eller kalla GN-skålar till evenemang, banketter, hotell och cateringverksamheter – utan behov av el. Den är tillverkad av CFC-fritt expanderat polypropen (EPP)-skum och rymmer upp till 4 st. GN 1\/1- eller 8 st. GN 1\/2-formar. Den håller matens temperatur i över 4 timmar: varm mat håller sig inom 5,6 °C och kall mat inom 11,1 °C från sin utgångstemperatur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFronten svänger upp till 270° och låses fast i jämnhöjd med enhetens sida, vilket gör att båda händerna är fria för påfyllning och skötsel. En inbyggd kondensbarriär förhindrar droppbildning, ett etikettfält på luckan rymmer menyetiketter och Cambro StoreSafe-etiketter för enkel sortering, och den unika stapelbara konstruktionen sparar upp till 30 % förvaringsutrymme när enheterna staplas inuti varandra. Med en vikt på under 4,1 kg är den tillräckligt lätt för att en enda person ska kunna bära den och är kompatibel med tillvalen Cambro CDC300 transportvagn samt tillbehören Camchiller och Camwarmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox är diskmaskinssäker och 100 % återvinningsbar och passar restauranger med hög volym, hotellens bankettteam och externa cateringföretag som behöver en pålitlig, passiv temperaturhållning från -40 °C till +88 °C utan extra vikt eller krångel.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306164601,"sku":"EPP400","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15139.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-insulated-transport-container-37x53x118cm","title":"Cambro isolerad EPP-transportbehållare, GN 2\/1, 4+ timmar","description":"\u003cp\u003eCambros isolerade transportbehållare är en matbehållare av EPP-skum avsedd för GN 2\/1-formar, utformad för att bibehålla varma eller kalla temperaturer i minst 4 timmar under transport och servering. Den är tillverkad av expanderad polypropen och erbjuder pålitlig värmeisolering i en lätt konstruktion med påfyllning uppifrån, vilket gör den lämplig för distribution av stora mängder mat på sjukhus, cateringföretag, hotell och storkök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen är NSF-certifierad och uppfyller StoreSafe®-kraven, vilket gör att den stöder HACCP-arbetsflöden för livsmedelssäkerhet där temperaturdokumentation och hygienkrav är absolut nödvändiga. De inbyggda bärhandtagen gör den praktisk för kökspersonalen som snabbt behöver flytta produkter mellan förberedelse- och serveringsplatser.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306393977,"sku":"ITENEPP23H","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15219.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-223l","title":"Cambro isolerad matbehållare, GN 1\/2, 22,3 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® EPP280 är en isolerad matbehållare med toppmatning, utformad för GN 1\/2-formar, med en volym på 22,3 liter som håller maten varm eller kall i 4 timmar eller mer inom ett temperaturintervall på −40 °C till +88 °C. Den är tillverkad av expanderat polypropen (EPP)-skum och passar restauranger, hotell, cateringföretag och matleveranstjänster som behöver en pålitlig lösning för att hålla maten varm eller kall mellan köket och serveringsplatsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUrskärningar på insidan av väggarna gör att GN 1\/2-behållare kan skjutas in och ut smidigt även under tryck, medan det integrerade etikettfältet säkerställer tydlig identifiering av innehållet – en praktisk detalj för HACCP-anpassade arbetsflöden som stöds av Cambros livsmedelssäkerhetsprogram StoreSafe. Den unika stapelkonstruktionen sparar upp till 30 % mer förvaringsutrymme jämfört med konventionella transportbehållare, och det svarta EPP-skalet tål diskmaskin och är 100 % återvinningsbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® är certifierad av NSF International och tillverkad i USA. Den omfattas av en ettårig proportionell garanti och är ett pålitligt val för alla verksamheter där livsmedelssäkerhet, kompakt förvaring och hållbarhet vid daglig hantering är viktiga faktorer.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307049337,"sku":"EPP280BKST","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15131.jpg?v=1780487228"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-60l","title":"Cambro termobox med frontöppning EPP300, 60 L, 3× GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox EPP300 är en 60-liters isolerad matbehållare med frontöppning för transport av varma eller kalla rätter inom restauranger, hotell, catering och leveransverksamhet. Den är tillverkad av CFC-fritt, 100 % återvinningsbart expanderat polypropen (EPP)-skum och håller maten vid säkra serveringstemperaturer i 4 timmar eller mer – fyll behållarna vid 82–87,8 °C så sköter lådan resten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen enda frontluckan kan öppnas 270°, vilket gör att personalen kan lasta in och ta ut fulla GN 1\/1-formar utan besvärliga lyft. Integrerade spärrar, fasade dörrkanter och en inbyggd kondensbarriär skyddar innehållet och håller bänkarna torra under transporten. Ergonomiska handtag på alla fyra sidor gör det enkelt att bära lådan från vilken vinkel som helst, och lådorna kan staplas omväxlande med andra Cam GoBox-modeller för att spara utrymme i leveransfordon eller vid förvaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en tomvikt på 3,2 kg passar den utmärkt för daglig användning utan att lägga onödig vikt till en matleverans. Cam GoBox EPP300 är kompatibel med Cambros Camwarmers och Camchillers, tål diskmaskin och är kemiskt beständig mot olja och fett, vilket gör den till en pålitlig arbetshäst för alla professionella kök som transporterar mat utanför anläggningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307082105,"sku":"EPP300","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15138.jpg?v=1780487229"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-80l","title":"Cambro GoBox termobox med toppmatning EPP4060T300, GN 1\/1, 80 L","description":"\u003cp\u003eCambro GoBox EPP4060T300110 är en 80-liters isolerad mattransportlåda med påfyllning uppifrån, avsedd för catering-, restaurang-, hotell- och leveransverksamhet. Den är tillverkad av CFC-fri expanderad polypropen (EPP) och tål temperaturer från −40 °C upp till 120 °C, samtidigt som den bibehåller matens temperatur i minst 4 timmar under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtrymmet rymmer standardmatformar av typen GN 1\/1 samt bakkorgar och bakplåtar i storleken 60 × 40 cm, och är kompatibelt med Cambros Camwarmers och Camchillers för aktiv temperaturreglering. Det svarta EPP-höljet väger endast 1,7 kg och är därmed tillräckligt lätt för daglig lastning i skåpbilar, men samtidigt tillräckligt robust för att staplas, vilket gör det praktiskt för banketter med stora volymer, catering utanför anläggningen och leveranser från ghost kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoBox tål diskmaskin och är 100 % återvinningsbar – ett självklart val för företag som behöver pålitlig passiv isolering utan att leveransflottan belastas med någon betydande extra vikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307508089,"sku":"EPP4060T300","price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15141.jpg?v=1780487231"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-169l","title":"Cambro Cam GoBox® Thermobox EPP260, GN 1\/2, 16,9 l","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/2 är en isolerad matbehållare med toppöppning, utformad för att transportera och förvara en enskild GN 1\/2-form, och som håller maten varm eller kall i 4 timmar eller mer. Den är tillverkad i ett stycke av expanderad polypropen (EPP)-skum med ett lock som snäpps fast och rymmer behållare med ett djup på upp till 150 mm samt har en inre volym på 16,9 L – vilket gör den väl lämpad för cateringverksamhet, hotellbanketter, restaurangleveranser och bufféservering där det är avgörande med tillförlitlig temperaturhållning mellan köket och serveringsplatsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® kan staplas säkert tack vare sin unika interna stapelkonstruktion, vilket sparar upp till 30 % utrymme jämfört med konventionella transportbehållare – en praktisk fördel i trånga förberedelseutrymmen och transportfordon. Den tål diskmaskin, är droppsäker, NSF-certifierad och tillverkad av 100 % återvinningsbart, CFC-fritt skum. Ett integrerat etikettfack rymmer Cambro StoreSafe-etiketter för HACCP-kompatibel livsmedelsrotation, och behållaren är kompatibel med tillbehören GN 1\/2 Camchiller och GN 1\/2 Camwarmer för utökad temperaturkontroll.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307540857,"sku":"EPP260","price":37.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15129.jpg?v=1780487232"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-355l","title":"Cambro isolerad matbehållare, GN 1\/1, 35,5 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox GN 1\/1 är en isolerad matbehållare med toppöppning och en volym på 35,5 L, avsedd för restauranger, hotell, cateringföretag och matleveranstjänster som behöver tillförlitlig värme- eller kylhållning under transport och servering. Den är gjuten av expanderad polypropen (EPP)-skum och håller matens temperatur i 4 timmar eller mer samt tål temperaturer ner till -40 °C, vilket gör den lika effektiv för kylda som frysta varor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBäraren rymmer en enda GN 1\/1-form i full storlek med ett djup på upp till 150 mm, eller flera former i halv- eller tredjedelsstorlek, och enheterna kan staplas säkert för att maximera utrymmet i fordonet och lagret. Färgkodade lockalternativ – svart, rött, gult, orange och grönt – gör det möjligt för hektiska kök att omedelbart skapa en visuell åtskillnad efter allergen, menykategori eller serveringsstation, medan det infällda etikettområdet på framsidan säkerställer en tydlig och beständig märkning. Ergonomiska integrerade handtag gör det praktiskt att bära med en hand även när behållaren är fullastad.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGodkänd av NSF International och uppfyller Cambro StoreSafe:s HACCP-krav för förvaring och transport av livsmedel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStänkskyddad konstruktion; tål diskmaskin för snabb hantering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCFC-fritt, 100 % återvinningsbart EPP-skum; 1 års proportionell garanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307573625,"sku":"EPP160","price":57.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15133.jpg?v=1780487235"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-46l","title":"Cambro Cam GoBox Thermobox EPP180LH, GN 1\/1, 46 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/1 är en 46 liter stor, isolerad matbehållare med toppmatning, tillverkad i ett enda stycke av EPP (expanderad polypropylenskum), utformad för att hålla maten säker och vid rätt temperatur i 4 timmar eller mer – utan el. Utrymmet rymmer en full GN 1\/1-form med ett djup på upp till 200 mm, eller två GN 1\/2-formar, vilket gör den till ett praktiskt val för restauranger, hotell, cateringföretag och dark kitchens som transporterar färdiglagad mat mellan kök och servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen är avsedd för temperaturer mellan -40 °C och 120 °C och klarar både värmehållning och kyltransport i samma enhet. Den svarta utsidan är droppbeständig, tål diskmaskin och är NSF-certifierad för kommersiellt bruk. Ett inbyggt etikettfack rymmer menyetiketter av plast för tydlig identifiering under serveringen, och konstruktionen är helt stapelbar för att maximera effektiviteten vid förvaring och transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® är kompatibel med hela Cambros tillbehörssortiment – värme- och kylinsatserna CamWarmer och CamChiller, transportvagnarna Camdolly, viklocket EPPFLID och StoreSafe-etiketterna – vilket ger verksamheterna flexibiliteten att bygga upp ett komplett system för livsmedelssäkerhet och transport kring en enda bärplattform. EPP-kroppen är 100 % återvinningsbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307639161,"sku":"EPP180LH","price":61.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15137.jpg?v=1780487235"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/collections\/kitchenware-knives.oembed?page=8","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}