{"title":"Catering","description":"\u003cp\u003eCateringens framgång eller misslyckande avgörs under transporten: maten lämnar köket färdiglagad och måste anlända i samma skick. Utforma din serveringslinje kring \u003ca href=\"\/sv\/collections\/hot-holding-warming\"\u003evärmehållare\u003c\/a\u003e som håller rätterna vid rätt temperatur och \u003ca href=\"\/sv\/collections\/carts-trolleys\"\u003eserveringsvagnar\u003c\/a\u003e som gör det möjligt att servera en bankett utan problem. Från upplagda middagar till festivalservering – det här är utrustningen som ser till att allt går som det ska.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"insulated-food-transport-container-12l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 12 L, Double-Walled","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren WAS på 12 liter är en dubbelväggig behållare av krom-nickel-rostfritt stål som är utformad för att hålla varm eller kall mat vid serveringstemperatur under transport och servering – lämplig för cateringverksamhet, banketter på hotell, utdelning i matsalar och leveranser från restauranger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLocket låses fast med tre säkra spännen och har en inbyggd tätning samt en ventilationsventil, vilket förhindrar läckage och tryckuppbyggnad under transport. Två utfällbara handtag gör den enkel att bära även när den är full, och med en vikt på 3,42 kg i tomt tillstånd är behållaren lätt att hantera för en enda person.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt praktiskt val för kök och cateringpersonal som behöver en pålitlig och spillskyddad mattransport utan komplicerad utrustning. Fullständiga mått- och materialspecifikationer finns i specifikationstabellen nedan.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607757689,"sku":"4623120","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11686.jpg?v=1779986319"},{"product_id":"cleaner-tabs","title":"Combi Oven Cleaner Tabs, 130 Tablets\/Bucket 56.02.315E","description":"\u003cp\u003eRational Cleaner Tab (artikel \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #3c3c3c; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e56.02.315E\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e) är en högkoncentrerad rengöringstablett i fast form avsedd för automatiska CleanJet®-rengöringscykler i\u003cspan\u003e alla SelfCookingCenter- och CombiMaster Plus-enheter.\u003c\/span\u003e Produkten levereras i en förpackning med 130 röda tabletter, och den fosfat- och fosforfria sammansättningen ger upp till 70 % fler rengöringscykler än traditionella flytande rengöringsmedel, vilket minskar både kemikalieförbrukningen och lagringsutrymmet i ett hektiskt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDessa tabletter är kompatibla med alla SelfCookingCenter®-enheter tillverkade från och med 2004 samt CombiMaster® Plus-enheter (MI-serien från och med april 2017) och integreras direkt i ugnens automatiska rengöringsprogram – ingen manuell dosering krävs. De är endast avsedda för professionellt bruk; den frätande sammansättningen kräver skyddshandskar samt ögon- och ansiktsskydd vid hantering, och produkten är klassad som farligt gods vid transport (endast landtransport).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet rätta valet för restauranger, hotell, centralkök och cateringföretag som använder kombiugnar från Rational och vill standardisera sin rengöring med tillverkarens egna rengöringsmedel för att uppnå enhetliga och validerade resultat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607855993,"sku":"56.02.315E","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/56-02-315-cleaner-tabs-p-free-selfcookingcenter-combimaster-plus-persp-1702717-fix725x370.jpg?v=1787040867"},{"product_id":"maxima-meat-tenderizer-37-x-2-175-mm","title":"Maxima Manual Meat Tenderiser, 2×37 Blades, 175 mm","description":"\u003cp\u003eMaxima Meat Tenderizer 37 x 2 – 175 mm är en manuell, handdriven köttmörare i bordsmodell avsedd för professionella kök, som bearbetar benfria, icke-frysta köttstycken – nötkött, fläsk, kyckling, lamm och kalvkött – med en bredd på upp till 175 mm i ett enda drag. Två rullar av rostfritt stål har vardera 37 blad (totalt 74 blad) som jämnt bryter ner muskelfibrerna för att minska tillagningstiden och förbättra marinadens upptagning utan el.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnheten är helt tillverkad i rostfritt stål och står stadigt på ett avtagbart underrede försett med sugkoppar. Rullar, övre lock och axlar kan alla tas bort för grundlig manuell rengöring – en viktig fördel när det gäller efterlevnad av hygienkrav för slakteridisken, matlagningsförberedelser vid hotellbanketter och kök på stekhus där stora volymer portionerade köttbitar hanteras. Med en vikt på 7 kg är den tillräckligt lätt för att flyttas mellan olika förberedningsstationer, men samtidigt tillräckligt robust för kontinuerlig daglig användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt pålitligt alternativ som inte kräver strömförsörjning och som passar restauranger, hotellkök, cateringföretag och charkdiskar där en jämn mörningskvalitet och enkel demontering är viktigare än genomströmningshastigheten.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607987065,"sku":"09368105","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6845.jpg?v=1779986334"},{"product_id":"lainox-sag101b","title":"Lainox Combi Oven Sapiens SAG101B, 10× GN 1\/1, 22 kW Gas","description":"\u003cp\u003eLainox Sapiens SAG101B är en gasdriven kombiugn med 10 x 1\/1 GN-fack avsedd för professionella kök på restauranger, hotell, cateringföretag och storskalig livsmedelsproduktion. Den har en gaseffekt på 25 kW fördelad på tre tillagningslägen – varmluft (upp till 300 °C), ånga (upp till 130 °C) och kombination – för att hantera 80–150 portioner per serveringstillfälle. Ångan genereras via en integrerad ångpanna med inbyggt kalkavlagringsskydd (Calout), och sex valbara fläkthastigheter med automatisk rotationsväxling ger kockarna precis kontroll över luftflödet för jämna resultat över alla tio brickorna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStyrningen sker via manuella elektroniska reglage med en 3,5-tums LCD-TFT-färgskärm och ett rullningsvred, kompletterat med 99 programmerbara tillagningsprogram (upp till 9 cykler vardera) och 95 fabriksinställningar – allt tillgängligt på 29 gränssnittsspråk och överförbart via USB för HACCP-loggning och recepthantering. Den helt rundade, vattentäta kammaren i rostfritt stål av typen AISI 304 18\/10 belyses av LED-belysning och rengörs automatiskt av VCS Vapor Clean System, som erbjuder sju tvättprogram och levereras med en CDL05-tvättmedelspatron inkluderad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCertifierad enligt CE, DVGW, Energy Star, Intertek (USA och Kanada) samt enligt standarderna ISO 9001\/45001\/14001. SAG101B kan drivas med naturgas (G20) och gasol (G30\/G31) och är utformad för enkelt underhåll via EMA Easy Maintenance Access från framsidan och höger sida – perfekt för hektiska kök där drifttiden är avgörande.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302608150905,"sku":"VS-7115","price":10080.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11444.jpg?v=1779986340"},{"product_id":"island-exhaust-hood","title":"Island Canopy Exhaust Hood, 1500×1200×450 mm","description":"\u003cp\u003eVitrum-köksfläkten av ö-typ är en takmonterad, fyrsidig kåpa i rostfritt stål för professionella kök, utformad för att fånga upp ånga, rök och matlukt från köksöar placerade i mitten av köksytan. Den tillverkas i vår 15 000 m² stora fabrik i Lettland och passar för restauranger, hotell, cateringföretag och alla HoReCa-kök där en central matlagningslinje kräver ventilation från alla fyra sidor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStandardkåpan har måtten 1 500 × 1 200 × 450 mm och är helt tillverkad i slitstarkt rostfritt stål. Invändig belysning ingår inte som standard men finns som tillval för 280,00 EUR exkl. moms – en praktisk uppgradering för kök där det är viktigt att kökspersonalen har god överblick över spishällen. Varje kåpa lämnar vår anläggning som en specialtillverkad produkt, så om din kökslayout kräver en annan storlek beräknas andra mått på begäran.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKontakta oss för specialmått och en offert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302609953145,"sku":"GNCD-150\/120\/45","price":1466.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/244.jpg?v=1779986345"},{"product_id":"sp900","title":"Metal Bench for Changing Room","description":"\u003cp\u003eVitrum SP900 är en bänk i metall avsedd för omklädningsrum och omklädningsutrymmen. Den är byggd på en robust metallram och har en längd på 900 mm, vilket gör att den passar perfekt framför standardskåp. Vi har utformat den för gym, personalutrymmen på hotell, idrottsanläggningar och alla professionella miljöer där det behövs en hållbar och lättskötad sittlösning i anslutning till skåpanläggningar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSP900 är tillverkad med en robust metallram och erbjuder den stabilitet och hållbarhet som krävs i kommersiella lokaler med hög trafik – utan wobbling och utan besvärliga underhållsbehov. Kontakta oss för specialanpassade storlekar och en offert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302610084217,"sku":"VS-1106","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1335.jpg?v=1779986343"},{"product_id":"saro-model-fry-top-gm","title":"Electric Griddle, Half Grooved\/Smooth, 3.5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro FRY TOP GM är en elektrisk bordsgrill för professionella kök, som kombinerar en halv räfflad och halv slät matlagningsyta i rostfritt stål på en enda platta på 600 × 400 mm. Den drar 3,5 kW via en standardanslutning på enfas 230 V och når upp till 300 °C i två oberoende reglerbara zoner – vilket ger kockarna möjlighet att samtidigt styra stekning och tillagning på slät yta utan att behöva byta utrustning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnheten är utvecklad för restauranger, hotell, kaféer och cateringverksamheter där utrymmet på arbetsbänken är viktigt. Den har en bottenyta på 600 × 460 mm och drivs med vanligt nätspänning utan behov av någon särskild elinstallation. Ett stänkskydd i rostfritt stål på tre sidor och en avtagbar fettuppsamlare håller stationen ren även under perioder med hög beläggning. FRY TOP GM tillverkas i Italien och är ett praktiskt och kompromisslöst val för kök som behöver en mångsidig stekyta i en kompakt bordsmodell.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302610182521,"sku":"172-3205","price":554.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2975.jpg?v=1779986345"},{"product_id":"roller-grill-psr-900-g","title":"Gas Griddle, 3-Zone, 900 mm, 9.6 kW","description":"\u003cp\u003eRoller Grill PSR 900 G är en professionell gasgrill (plancha) för bänkskivan, avsedd för matlagning i stora volymer på restauranger, hotell och cateringföretag. Den levererar 9,6 kW fördelat på tre oberoende reglerbara zoner på en 900 × 400 mm stor, polerad platta av avkolat stål med en tjocklek på 10 mm. Den är tillverkad i Frankrike, når tillagningstemperatur på under 10 minuter och klarar allt från kött och grönsaker till frukostservering utan att zonerna påverkar varandra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrippel piezo-tändning och tre inställningsrattar med tomgångsläge gör driften enkel även i en hektisk köksmiljö, medan tre säkerhetstermoelement automatiskt stänger av gasen vid förlorad låga eller gasläcka. Den helt utdragbara fettlådan med sin diskmaskinssäkra uppsamlingsbricka i rostfritt stål gör rengöringen efter användning snabb. Tillbehör som finns som tillval – bland annat ett lock, ett grillgaller och den specialanpassade CHPS 900-vagnen – gör att användarna kan anpassa enheten efter sin kökslayout.\u003c\/p\u003e","brand":"Roller grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302611657081,"sku":"PSR 900 G","price":768.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3546.jpg?v=1779986346"},{"product_id":"coldline-a1202ne","title":"Coldline Upright Refrigerator A120\/2NE, 2 Doors, 1155 L, 0\/+10°C","description":"\u003cp\u003eColdline A120\/2NE är ett tvådörrigt kylskåp i upprättstående utförande från skåpserien Smart 1200, utformat för professionell kylförvaring med en separat kondenseringsenhet och en bruttovolym på 1155 L (733 L nettoanvändbar volym). Den arbetar inom ett temperaturintervall på 0 °C till +10 °C och passar därför för kylförvaring av stora volymer i restauranger, hotellkök, cateringverksamheter och stora caféers bakomliggande utrymmen, där kontinuerlig och pålitlig kylning är avgörande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBåda dörrarna är självstängande och tillverkade av massivt rostfritt stål, med en öppningsbegränsare på 105° och nyckellås, vilket säkerställer att innehållet förblir säkert även under hektisk drift. Interiören, helt i rostfritt stål av typen AISI 304 – med rundade hörn för snabb rengöring – är utrustad med sex plastbelagda hyllor på 530×530 mm som är monterade på rostfria glidskenor. Elektroniska reglage med en infälld display styr automatisk avfrostning och kondensavdunstning utan manuellt ingripande, medan 75 mm CFC\/HCFC-fri isolering håller driftskostnaderna nere på endast 0,26 kW. Enheten är förberedd för anslutning till en separat kondenseringsenhet (kompatibel modell NEK6210GK), vilket gör den till ett snyggt och tyst alternativ för alla typer av kökslayouter.\u003c\/p\u003e","brand":"Coldline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302611788153,"sku":"VS-42","price":2529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/98.jpg?v=1779986352"},{"product_id":"wall-mounted-supply-extract-exhaust-hood","title":"Wall-Mounted Supply-Extract Hood, 1500×1000×450 mm","description":"\u003cp\u003eDen väggmonterade till- och frånluftskåpan Vitrum är en i Lettland tillverkad kåpa i rostfritt stål, avsedd för professionella kök i restauranger, hotell och cateringverksamheter som behöver en kombinerad lösning för frisklufttillförsel och fettavskiljning i en enda väggmonterad enhet. Dess induktionsbaserade ventilationssystem integrerar ett friskluftsutrymme bredvid fettavskiljningsdelen, vilket säkerställer en behaglig och regelverksenlig miljö vid spisklinjerna utan behov av separata tilluftsdiffusorer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi tillverkar denna köksfläkt på beställning, så om din köksplanering kräver andra mått än standardmåtten 1500 × 1200 × 450 mm kan vi tillverka en anpassad storlek som passar. Belysning invändigt finns som tillval för bättre sikt över spishällen. Kontakta oss för anpassade storlekar och en offert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302612509049,"sku":"GPPA-150\/100\/45","price":1117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/246.jpg?v=1779986354"},{"product_id":"saro-saromica-6010","title":"Saro Coffee Urn with Tap SAROMICA 6010, 10 L, 70 Cups","description":"\u003cp\u003eSaro SAROMICA 6010 är en kommersiell kaffebryggare med runt filter, utformad för självbetjäningsmiljöer med hög volym. Den brygger upp till 10 liter – cirka 70 koppar – per bryggomgång vid 1,5 kW på en standardnätanslutning på 230 V. Höljet, locket och filterkorgen med finmaskigt nät i rostfritt stål är konstruerade för daglig användning i institutioner, och det återanvändbara runda filtret tar direkt emot grovmalet kaffe, vilket eliminerar de löpande kostnaderna för pappersfilter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeparata värmeelement sköter bryggningen och värmehållningen oberoende av varandra, vilket gör att nybryggt kaffe hålls vid serveringstemperatur utan att koka upp på nytt. Genom ett sidorutfönster kan personalen snabbt kontrollera vätskenivån, medan den inbyggda säkerhetskranen gör att utskänningen över disken sker rent och kontrollerat. Enheten kan även fungera som varmvattenberedare för snabbdrycker – en praktisk extrafunktion för frukostbufféer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSAROMICA 6010 är tillräckligt kompakt för att få plats på vilken buffédisk som helst (fotavtryck 265 × 265 mm) och är det praktiska valet för hotellfrukostar, kaféer, klubbhus, kontor och äldreboenden som behöver en pålitlig och underhållsfri bryggare för större mängder. Den levereras med 24 månaders garanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302614770041,"sku":"317-1010","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2936.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"miesnieka-cirvis-24cm-kg-1500","title":"Supra Butcher Cleaver, 240 mm, 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra slaktarkniv (halvtang) är en professionell slaktarkniv avsedd för tung bearbetning av kött och fisk i slakterier och cateringverksamheter, med ett blad på 240 mm och en rejäl arbetsvikt på 1,5 kg. Bladet är smitt av NITRO-B kväveberikat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) och har en satinfinish med laserstyrd precisionsslipning – vilket ger en jämn egggeometri och den korrosionsbeständighet som krävs i professionella kök med hög genomströmning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet nitade handtaget i SEBS-elastomer är ergonomiskt och halkfritt, och dess röda färgkodning uppfyller HACCP-kraven för hantering av rått kött, vilket gör denna köttyxa till ett praktiskt verktyg som uppfyller kraven för såväl hotell, restauranger som slakterier. Köttyxan tål diskmaskin och är tillverkad i Italien – i linje med Sanelli Ambrogios långa tradition av tillverkning av professionella knivar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302615818617,"sku":"S334.024R","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3818.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"slim-sunlounger","title":"Siesta Slim Stackable Sunlounger, PP+Fibreglass, 150 kg","description":"\u003cp\u003eSiesta Slim Sunlounger (kod 087) är en utomhusliggstol av kommersiell kvalitet avsedd för hotell, semesteranläggningar och poolområden, tillverkad med en formsprutad ram av en komposit av polypropen och glasfiber som är klassad för en belastning på 150 kg. Den icke-metalliska konstruktionen i ett stycke är UV-stabiliserad så att färgerna behålls utan att blekna, och solstolen har 3 års garanti som stöds av CATAS-certifiering och ISO 14001-miljöcertifiering för fabriken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolda, inbyggda hjul gör det enkelt att flytta möbeln, medan halkfria gummifötter håller den stabil på poolområden och terrasser. Solstolen kan staplas för kompakt förvaring – en viktig fördel i miljöer inom besöksnäringen med hög omsättning – och är helt återvinningsbar när den nått slutet av sin livslängd. Som tillval finns ”Slim Cushions” (3 cm, Etisilk-polyester, vattenavvisande) och ”Slim Pillow Cushions” (5 cm) för att komplettera uppsättningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Siesta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462203257,"sku":"VS-5271","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8897_6faf0345-c08f-48fa-9e33-450540dacb5d.jpg?v=1779986335"},{"product_id":"starter-grill-kit","title":"Combi Oven Grill Starter Kit, GN 1\/1, 4 pcs","description":"\u003cp\u003eRational Grilling Starter Kit (art. 60.76.088) är ett tillbehörsset i fyra delar i storlek GN 1\/1 för Rationals kombiugnar, som ger köken allt som behövs för att grilla, steka och fritera utan förvärmning. Det är kompatibelt med Rational iCombi Pro, iCombi Classic och SelfCookingCentre i GN 1\/1-konfiguration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSatsen innehåller ett vändbart grillgaller med kors- och randmönster – klassiska ränder på ena sidan, diamantmönster i amerikansk steakhouse-stil på den andra – samt en grill- och stekplatta; båda är försedda med TriLax-nonstickbeläggning för att maten lättare ska lossna och för enklare rengöring. En CombiFry-korg och ett galler i rostfritt stål kompletterar satsen, vilket gör att du med ett enda köp kan tillaga allt från grillat kött och fisk till ugnsstekt mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna sats är avsedd för restauranger, hotellkök och cateringföretag som vill öka kapaciteten hos sin Rational-ugn. Den gör att man slipper köpa tillbehör separat och garanterar att alla fyra delarna passar enhetens GN 1\/1-format.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462236025,"sku":"60.76.088","price":248.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11347_0a343acf-0b88-4f00-9769-71d69ad4afb7.jpg?v=1779986337"},{"product_id":"supra-boning-knife-12-cm-nitro-b-steel","title":"Supra Boning Knife, 12 cm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven är en professionell utbeningskniv på 120 mm, tillverkad i Premana, Italien, avsedd för slaktare, köttbearbetningskök och professionella kockar som behöver utföra precist och kontrollerat utbenningsarbete. Bladet är smitt av NITRO-B-rostfritt stål berikat med kväve (kvalitet 1.4916) och har en satinfinish med en hårdhet på 57 HRC – vilket ger varaktig skärpa även vid intensiv användning. Varje blad slipas individuellt med laserstyrning för att säkerställa en jämn skärgeometri redan från första användningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget, tillverkat med dubbelinsprutning, kombinerar en styv kärna av polypropen med ett ytskikt av SEBS-elastomer med mjuk yta, vilket ger ett säkert och halkfritt grepp även under våta eller feta förhållanden. En integrerad antibakteriell komponent samt fullständig kompatibilitet med diskmaskin och sterilisering gör Supra-serien till ett praktiskt val för HACCP-anpassade verksamheter inom restauranger, hotellkök och cateringanläggningar. Sanelli Ambrogio har tillverkat professionella bestick i norra Italien sedan 1863.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"sirman-is-15-idra","title":"Sirman Hydraulic Vertical Sausage Filler IS 15 Idra, 15 L","description":"\u003cp\u003eSirman IS 15 Idra är en hydraulisk vertikal korvfyllare med en 15-liters cylinder i rostfritt stål, utformad för slakterier, köttbearbetningsanläggningar samt restaurang- och cateringkök med hög volym som behöver en jämn fyllningskapacitet med högt tryck. Den drivs av en fläktkyld motor på 0,56 kW vid ett hydrauliskt tryck på 120 bar och ger jämna, reglerbara fyllningshastigheter för ett brett spektrum av korvdiametrar med hjälp av den medföljande uppsättningen med tre trattar i rostfritt stål (ø 10, 18 och 25 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOperatörens säkerhet och hygien står i centrum för konstruktionen av IS 15 Idra: styrkretsen på 24 V har vatten- och dammtätning enligt IP 67, en fotpedal gör att båda händerna är fria för höljesarbete, och automatisk tryckavlastning av kolven med avstängning förhindrar tryckuppbyggnad när motorn stannar. Hela locket, cylindern och kolven kan demonteras utan verktyg för snabb och grundlig rengöring mellan produktionskörningarna, medan silikonpackningar i cylindern och ett hermetiskt tillslutet hydraulsystem skyddar produktens integritet. Maskinen rör sig på gummihjul och kan övervakas på distans via Sirmans molnplattform SRCS.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340463972729,"sku":"40151502","price":2547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2901_7fcf8852-cf00-4493-92b0-e9a2cc45d029.jpg?v=1779986341"},{"product_id":"framed-table-with-double-basin","title":"Framed Sink Table, Double Basin, Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eVitrum-bordet med ram och dubbla diskhoar är ett förberedelsebord i rostfritt stål för kommersiellt bruk med två inbyggda diskhoar, uppbyggt på en öppen rörram – tillverkat i Lettland för professionella kök på restauranger, hotell och cateringföretag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed måtten 1800 × 650 × 900 mm erbjuder den en rymlig arbetsyta och dubbla diskstationer på en och samma yta, vilket gör att förberedelse- och diskzonerna kan hållas samlade. Den rörformade ramkonstruktionen gör enheten lätt och enkel att rengöra undertill, medan den helt rostfria konstruktionen klarar kraven vid daglig professionell användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi erbjuder en valfri 50 mm hög uppkant och en underhylla som passar just ditt arbetsflöde, och vi tillverkar efter mått på begäran – kontakta oss för mått, konfigurationer och en offert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465611129,"sku":"GWV2-180\/65","price":1339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/202_74e1ac3d-53f9-45bf-914f-80c6233701af.jpg?v=1779986346"},{"product_id":"supra-potato-peeler-6-cm-nitro-b-steel","title":"Supra Potato Peeler, 6 cm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra potatisskalare (artikelnr 5430.000) är en professionell grönsaksskalare med vridbart dubbelblad och ett blad på 6 cm, utformad för daglig matberedning i stora volymer i restaurang-, hotell- och cateringkök. Den tillverkas i Premana, Italien, och håller den kvalitet man kan förvänta sig av en av Italiens mest ansedda tillverkare av professionella bestick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är smitt av NITRO-B, ett kväveberikat rostfritt stål, vilket ger det hög motståndskraft mot stötar, korrosion och värme – konstruerat för att hålla längre än vanliga skalare vid kontinuerlig professionell användning. Det halkfria svarta TPE-handtaget ger ett säkert grepp även med våta händer, och verktyget är fullt steriliserbart och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, vilket gör det till ett säkert och revisionsklart val för professionella kök.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassar kockar, slaktare och kökspersonal som behöver en pålitlig, ergonomisk skalare som behåller sin skärpa och uppfyller livsmedelssäkerhetskraven skift efter skift.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465676665,"sku":"5430","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3651_6a94ce0c-2b2a-45f9-a41b-b61c12cf92c6.jpg?v=1779986347"},{"product_id":"neumaerker-chromium-griddle-plate","title":"Chromium Griddle Plate, 3-Zone, 10.2 kW, 900×400 mm","description":"\u003cp\u003eNeumärker Chromium Griddle Plate (artikelnr 11-80190) är en elektrisk grillplatta för bänkskivan avsedd för matlagning i stora volymer på restauranger, hotell, cateringföretag och professionella kök. Den levererar 10,2 kW över en slät matlagningsyta i kromstål som mäter 900 × 400 mm. Tre oberoende justerbara värmezoner – var och en med sin egen kontrolllampa – gör det möjligt för kökspersonalen att använda olika temperaturprofiler samtidigt, vilket gör den lika lämplig för frukostservering, hamburgerstationer och à la carte-tillagning av kött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnheten är tillverkad i Tyskland och har en 80 mm bred skyddskant som hindrar stänk samt en stor fettuppsamlingsbehållare för snabb och hygienisk rengöring mellan serveringsperioderna. Ett luftgap mellan den heta grillplattan och den inbyggda elektroniken skyddar reglagen mot värmeskador, vilket möjliggör kontinuerlig och oavbruten användning under långa arbetspass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en vikt på 38 kg och en bredd på 905 mm passar stekhällen perfekt på en vanlig arbetsbänk och ansluts till ett elnät på 400 V \/ 50–60 Hz – redo att placeras i en befintlig bänkkonfiguration utan att några strukturella ändringar behövs.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465774969,"sku":"11-80190","price":1261.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2121_46c4350b-eaa9-48f2-8c39-654569251162.jpg?v=1779986350"},{"product_id":"roller-grill-pgd-700","title":"Gas Griddle Plate, Smooth, 6.4 kW, 400×700 mm","description":"\u003cp\u003eRoller Grill PGD 700 är en bänkställd gasgrillplatta för professionella kök som levererar 6,4 kW fördelat på två oberoende reglerbara tillagningszoner på en slät yta av emaljerat stål som mäter 365 × 545 mm. Den är tillverkad i Frankrike och passar väl i livliga restauranger, hotellkök, kaféer och snackbarer där kompakt storlek och snabb uppvärmning är viktigt – plattan når arbetstemperatur på 7–8 minuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen 10 mm tjocka emaljerade plattan håller värmen jämnt, medan två stjärnformade brännare säkerställer en jämn värmefördelning över båda zonerna. Dubbel piezo-tändning och säkerhetstermoelement med automatisk gasavstängning gör den dagliga användningen enkel och säker. Enheten levereras klar för användning med LPG och inkluderar ett ombyggnadssats för naturgas, vilket täcker de flesta installationssituationer utan ytterligare utrustning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn droppbricka i rostfritt stål som laddas framifrån och kan tas ut helt underlättar rengöringen efter användning – den tål diskmaskin. Höljet i rostfritt stål och de justerbara fötterna kompletterar en konstruktion som är anpassad för krävande användning på bänkskivor i alla professionella HoReCa-miljöer.\u003c\/p\u003e","brand":"Roller grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340467577209,"sku":"PGD 700","price":631.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3548_39c777fe-face-4493-9b4d-b6653432e12b.jpg?v=1779986350"},{"product_id":"chefs-knife-serrated-edge-240-mm","title":"Chef's Knife, Serrated Edge, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-kockkniven med tandad egg är en professionell kökskniv på 240 mm, tillverkad i Italien och utformad för krävande HoReCa-miljöer, såsom restauranger, hotellkök och cateringverksamheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen tandade kanten på bladet i rostfritt stål bibehåller sin skärförmåga även vid upprepad och intensiv användning, medan det svarta, halkfria plasthandtaget ger ett säkert och stadigt grepp även under våta eller feta förhållanden. Kniven tål diskmaskin utan problem, vilket underlättar städningen efter arbetsdagens slut i kök med hög beläggning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-knivarna bygger på en tradition som sträcker sig tillbaka till 1863 och är ett pålitligt val för professionella kockar som dag efter dag behöver verktyg som håller jämn kvalitet och är slitstarka.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"terauda-asinasanas-akmenis-20cm","title":"Ergoforge Sharpening Steel, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ergoforge-slipstål (20 cm \/ 8 tum) är ett professionellt slipstål för underhåll och justering av kniveggar i hektiska köksmiljöer. Det är individuellt smitt i ett stycke i Italien och erbjuder den strukturella hållbarhet och balans som kökspersonal, slaktare och förberedningskockar kräver vid kontinuerlig användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-stålet är tillverkat enligt Sanelli Ambrogios kvalitetsstandard UNI EN ISO 9001:2015 och certifierat enligt ISO 22000 för livsmedelssäkerhet, och uppfyller till fullo kraven i förordning (EG) nr 1935\/2004 om material som kommer i kontakt med livsmedel. Det är ett pålitligt verktyg för daglig användning i restauranger, hotellkök, cateringföretag och professionella kulinariska skolor.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469412217,"sku":"C343.020","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3605_f2f044ad-91e3-401f-af90-b723671c3079.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"gn-1-6-grey-176x162mm","title":"PlexiLine Gastronorm Tray GN 1\/6, 176 x 162 mm, Dark Smoke","description":"\u003cp\u003eEn GN 1\/6-bricka i livsmedelsgodkänd akryl, 176 x 162 mm och 20 mm djup, i mörk rökfärg. Eftersom den har en äkta Gastronorm-storlek passar den perfekt i alla GN-kompatibla diskar, förvaringsutrymmen eller skyltdiskar, vilket gör att en disk kan ordnas med blandade GN-storlekar utan mellanrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlexiLine-akryl är livsmedelsgodkänt, fritt från BPA och PFAS, tål diskmaskin och är färgbeständigt. Det tål temperaturer mellan -20 °C och +80 °C, vilket gör att det passar lika bra för kylda utställningar som för diskar med rumstemperatur. Det är lätt, kan staplas när det inte används och materialet är 100 % återvinningsbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469444985,"sku":"24718","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12040_3e6b2942-85ea-4527-ade3-55a62932bd8f.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"was-metallic-brown-bowl-260mm","title":"Rockzzero Bowl One Metallic Brown, Ø260 mm, 2 L","description":"\u003cp\u003eWAS One Metallic Brown Bowl är en serveringsskål med en diameter på 260 mm från WAS One-kollektionen, utformad för professionell servering på restauranger, hotell och kaféer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen varma, metalliskt bruna ytan ger ett modernt och exklusivt utseende som passar lika bra till desserter, sallader som serveras på tallrikar eller rätter att dela. WAS One-serien är utformad för att klara kraven i den dagliga HoReCa-driften och kombinerar en jämn glasyrkvalitet med en form som gör det enkelt att stapla och hantera produkterna i hektiska kök och matsalar.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471279993,"sku":"452003026","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/14245_00b42805-16ef-4014-9a56-6be132fd5c2a.jpg?v=1779986374"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-6l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 6 L, Ø220 mm","description":"\u003cp\u003eDen isolerade mattransportbehållaren är en dubbelväggig enhet i rostfritt stål som är konstruerad för att hålla varm eller kall mat vid rätt temperatur under transporten mellan köket och serveringsplatsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen rymmer 6 liter och har en diameter på 220 mm. Tack vare den stapelbara konstruktionen håller man ordning i förvaringen även i hektiska kök.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471673209,"sku":"4615600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4615600_WS.png?v=1787233880"},{"product_id":"asmens-zagim-45cm","title":"Bone Saw Replacement Blade, 45 cm, AISI 420","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio 45 cm slaktersågblad är ett reservblad för bensåg från serien Professional Accessories, utformat som en direktpassande reservdel till slaktersågen Sanelli Ambrogio modell 1306.045. Det är tillverkat i Italien av rostfritt stål av typen AISI 420, härdat till 54–55 HRC, och ger jämn skärprestanda och god korrosionsbeständighet vid intensiv daglig användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet verktygsfria snabbkopplingssystemet gör det enkelt att byta blad – en praktisk fördel i hektiska slakterier, köttbearbetningsanläggningar och professionella kök där driftstopp måste hållas till ett minimum. Passar slaktare, hotellkök och cateringföretag som arbetar med köttstycken med ben och behöver ha ett pålitligt, hygieniskt godkänt reservblad till hands.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473115001,"sku":"Ambrogio Sanelli 1312.045","price":5.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3315_fed3f588-fd1b-4fa1-a5e2-011faefa07cf.jpg?v=1779986378"},{"product_id":"veltronceiling-retro","title":"Veltron Infrared Heater RETRO CEILING 2,1KW, 2.1 kW, IP45","description":"\u003cp\u003eVeltron Retro Ceiling 2,1 kW är en takmonterad elektrisk terrassvärmare med infraröd teknik avsedd för restauranger, kaféer, hotellterrasser och täckta utomhusmiljöer. Den avger upp till 2,1 kW kolbaserad infraröd värme över en yta på upp till 9 m². Det mattsvarta aluminiumhöljet i retrostil passar både inomhus- och utomhusinstallationer, och tack vare skyddsklass IP45 tål den de fuktiga utomhusmiljöer som är typiska för terrassverksamhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVärmen når gästerna inom 5 sekunder efter att apparaten slagits på, och värmeeffekten kan justeras i tre olika steg med hjälp av den medföljande fjärrkontrollen med dimmer – vilket gör att personalen kan anpassa värmeeffekten efter väderförhållandena utan att behöva lämna matsalen. Värmaren hängs upp i taket med hjälp av en medföljande kedja och avger ett mjukt, stämningsfullt sken som kompletterar – snarare än stör – atmosfären i matsalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veltron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473246073,"sku":"4744784010683","price":149.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4294_dc95478a-1c38-4697-912c-46ed7ca9da4f.jpg?v=1779986381"},{"product_id":"heating-table-warming-tray","title":"Countertop Warming Tray, 1260x650mm, 0.3 kW","description":"\u003cp\u003e2freeze HTBM12.1-1.1-1.1-1.L är ett värmebord för bänkskiva (värmebricka\/vattenbad) som är utformat för att hålla färdiglagade rätter vid serveringstemperatur i professionella kök och serveringsmiljöer. Den drivs med en standardspänning på 230 V och förbrukar endast 0,3 kW, vilket gör den till en energieffektiv värmelösning som passar restauranger, hotell, cateringföretag och kaféers serveringsdiskar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTack vare sin kompakta storlek och låga strömförbrukning är den ett praktiskt tillskott till serveringsstationer eller bufféköer där det är avgörande att hålla en jämn matstemperatur utan att det medför en hög energiförbrukning. För fullständiga tekniska specifikationer och konfigurationsuppgifter finns 2freeze-produktkatalogen tillgänglig för nedladdning via Vitrums produktsida.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473278841,"sku":"HTBM 12.1-1.1-1.1-1","price":1587.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/347_16c468f9-e820-46d2-8232-1b8f223e9671.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"supra-nero-sticking-knife-16-cm-red-handle","title":"Supra Nero Sticking Knife, 16 cm, Red Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Nero är en professionell 160 mm köttkniv, tillverkad i Italien för slaktare, köttförädlare och professionella köksteam som behöver ett pålitligt och hygieniskt verktyg för slakt- och uppskärningsuppgifter. Bladet är smitt av koniskt rostfritt stål av Bonpertuis-kvalitet avsedd för bestick med satinfinish, och varje kniv genomgår en slutlig slipning som styrs av laserprofil, kniv för kniv, för att uppnå en jämn och repeterbar egggeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet röda, ergonomiska handtaget i termoplast är halkfritt, giftfritt och slitstarkt – och dess färg uppfyller HACCP-kraven, vilket anger att kniven är avsedd för användning med rått kött enligt protokollen för kontroll av korskontaminering. Den sömlösa övergången mellan blad och handtag lämnar inga springor där bakterier kan ansamlas, och kniven tål diskmaskin, vilket underlättar rengöringen efter arbetspasset i verksamheter med hög genomströmning. En outplånlig lasermärkning visar produktkoden direkt på bladet för spårbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero-serien är avsedd för slakterier, hotellkök, cateringföretag och förberedningsteam på restauranger som bearbetar hela slaktkroppar eller stora styckningsdelar, och förenar italienskt hantverk med de höga hållbarhetskrav som ställs vid daglig professionell användning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"was-plastic-tray-260x190mm","title":"Was Coffee House Tray, 262 x 195 mm, Polypropylene","description":"\u003cp\u003eWAS-serveringsbrickan i plast (260 × 190 mm) är en kompakt och lätt bricka för HoReCa-branschen, utformad för effektiv servering av mat och dryck på restauranger, kaféer, hotell och inom cateringverksamhet. Dess praktiska mått gör den lätt att hantera under hektiska serveringstider, samtidigt som den erbjuder tillräckligt med yta för servering av en portion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna bricka är tillverkad av slitstark plast och konstruerad för att klara de dagliga påfrestningarna i professionella kök och i serveringsmiljöer. Ett pålitligt val för restaurangägare som söker en kostnadseffektiv och lättrengjord serveringslösning.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473409913,"sku":"9209265","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11812_304fb190-5c1a-4499-aa2e-95fae619bbe8.jpg?v=1779986383"},{"product_id":"food-thermos-was-4l","title":"Was Food Thermos, 4 L","description":"\u003cp\u003eWAS Food Thermos 4 L (artikelnummer 3766400) är en professionell, isolerad mattransportbehållare från WAS Tyskland, utformad för att hålla varma eller kalla rätter vid serveringstemperatur under transport och servering på restauranger, hotell, cateringföretag och matsalar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna 4-liters termos är tillverkad enligt de standarder som förväntas av ett tyskt varumärke inom professionella kök. Den rymmer tillräckligt för en hel serveringsomgång samtidigt som den är tillräckligt kompakt för att kunna användas på bänkskivan eller vid buffén. Den isolerade konstruktionen minimerar temperaturförlusten, vilket minskar behovet av att värma upp maten på nytt och hjälper köken att upprätthålla en jämn matkvalitet från tillagning till servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt praktiskt val för bankettteam, hotellens frukostservering och cateringföretag som behöver en pålitlig och bärbar lösning för att hålla maten varm utan att det tar lika mycket plats som en vattenbadspanna.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473639289,"sku":"3766400","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5871_a5536a30-ceca-4e24-abe0-1eb16260dc13.jpg?v=1779986384"},{"product_id":"ultra-intense-detergent-detrinse-ultra-1l","title":"Oven Auto-Wash Detergent, 1 L, 10 pcs\/Box","description":"\u003cp\u003eUnox DET\u0026amp;RINSE™ ULTRA är ett högkoncentrerat flytande rengöringsmedel för automatiska ugnstvättsystem, som levereras i en kartong med 10 flaskor à 1 L. Det är utvecklat exklusivt för användning med UNOX-ugnar – inklusive serierna CHEFTOP MIND.Maps™, BAKERTOP MIND.Maps™, CHEFTOP-X™, SPEED-X™, BAKERTOP-X™ och LINEMISS™ – och ger en grundlig rengöring av ugnsutrymmet under automatiska diskcykler som körs upp till 10 minuter per dag, upp till 5 dagar i veckan. Det är det rätta valet av förbrukningsmaterial för kök med hög volym i restauranger, hotell, bagerier och cateringföretag som kontinuerligt använder UNOX kombi- eller varmluftsugnar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePåfyllningen sker via SAFE.Refill-systemet: flaskan sätts in i det avsedda facket på tvättmedelstanken och förseglingen bryts automatiskt vid insättningen, vilket eliminerar direkt kontakt mellan operatören och koncentratet. Formeln uppfyller kraven i förordning (EG) nr 648\/2004 om biologisk nedbrytbarhet hos tensider, och säkerhetsdatabladet är uppdaterat enligt revision 2 (januari 2023) enligt REACH. Förvaras vid en temperatur mellan 5 °C och 40 °C; produkten är klassificerad som UN 1824, klass 8 för transport.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474163577,"sku":"DB1050A0","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3964_5ed71def-4863-4b83-bb56-8aa2221c6294.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-15-cm","title":"Supra Boning Knife, Flexible Curved, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven (modell SD02015B) är en professionell, flexibel och böjd utbeningskniv på 150 mm, tillverkad i Italien för kockar, slaktare och köksteam som ställer höga krav på precision och hygien vid tillagning av kött och fågel. Bladet är smitt av Nitro-B, ett kväveberikat rostfritt stål (kvalitet 1.4916) – ett koniskt Bonpertuis-stål som är särskilt avsett för bestick – och har en satinfinish samt är slutligt slipat under laserprofilkontroll för en jämn egggeometri redan vid leverans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget av termoplastiskt elastomer (SEBS) är ergonomiskt, halkfritt och slitstarkt, och bladets fasta fäste i handtaget förhindrar att bakterier kan samlas. Alla material är fullständigt steriliserbara, tål diskmaskin och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser, vilket gör denna kniv till ett praktiskt val för restauranger, hotellkök, slaktdiskar och cateringverksamheter där hygienkraven är absolut nödvändiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"supra-butcher-knife-260-mm-nitro-b-steel","title":"Supra Butcher Knife, 260 mm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra slaktarkniv är en professionell slaktarkniv med ett 260 mm långt blad, utformad för att skära och portionera kött i krävande köksmiljöer. Bladet är tillverkat i Italien av NITRO-B, ett kväveberikat rostfritt stål, och är handslipat med laserstyrd egggeometri för jämna och precisa snitt genom tjocka köttbitar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet ergonomiska svarta handtaget i SEBS-elastomer ger ett säkert, halkfritt grepp även under våta förhållanden, medan den helt täckande förbindningen mellan blad och handtag inte lämnar några mellanrum där bakterier kan samlas – ett viktigt krav inom professionell slaktverksamhet. Kniven tål diskmaskin, är fullständigt steriliserbar och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser. Den är certifierad av NSF International och har kvalitetscertifiering enligt UNI EN ISO 9001:2008, vilket garanterar att den kan användas i restauranger, hotell, cateringverksamheter och köttbearbetningsanläggningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"mwp1052-26-e-gn","title":"Eurotec Riga Countertop Microwave Oven MWP1052-26E, GN 1\/2, 26 L","description":"\u003cp\u003eEurotec Riga MWP1052-26 E är en professionell bänkmikrovågsugn avsedd för GN 1\/2-gastronormbehållare, som levererar en mikrovågseffekt på 1,0 kW i ett kompakt format på 510 × 430 × 310 mm. Den drivs av en magnetron från Toshiba och är helt tillverkad i rostfritt stål både inuti och utvändigt, vilket gör den väl lämpad för kök med högt tempo i restauranger, hotell, kaféer och cateringverksamheter där tillförlitlighet och hygien är avgörande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDigitala elektroniska pekreglage ger exakta, repeterbara resultat i två programmerbara tillagningssteg med minnesfunktion för lagring av menyer – perfekt för att standardisera rätter mellan skift. En funktion för tidsförstärkning ×2 påskyndar repetitiva uppgifter, medan det inbyggda upptiningsläget, den akustiska signalen vid slutet av cykeln, kammarbelysningen och säkerhetslåset på dörren täcker alla dagliga driftsbehov i en enda, utrymmeseffektiv enhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Eurotec Riga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474327417,"sku":"VS-3760","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5416_4d06ad4c-46c8-4702-b480-803cbecc1318.jpg?v=1779986390"},{"product_id":"aurea-pv23","title":"Aurea Universal Electric Vegetable Peeler PV\/23, 0.75 kW","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/23 är en professionell, universell elektrisk grönsaksskalare för storkök, som kan tvätta, centrifugera, borsta, skrapa och skala ett brett utbud av råvaror med en enda enhet på 0,75 kW och 230 V. Höljet och insynsfönstret i rostfritt stål är konstruerade för intensiv daglig användning, och tack vare tvåhastighetsreglaget kan operatören anpassa trumhastigheten efter varje produkttyp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSäkerhet och hygien är inbyggda i konstruktionen: både det genomskinliga locket och utmatningsluckan är försedda med varsin oberoende mikrobrytare som omedelbart stoppar trumman vid öppning, medan kontrollboxens IPX5-klassade skydd och motorns överhettningsskydd minimerar driftstoppen. PV-serien har stöd för sju utbytbara tillbehör, och ett slipband (tillval) – som enkelt kan bytas ut mellan olika uppdrag – minskar skalningstiden med cirka 33 %, vilket gör PV\/23 till ett praktiskt val för restauranger med hög volym, hotellkök, cateringverksamheter och centrala produktionsenheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475179385,"sku":"VS-477","price":3743.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/635_23c325e9-a84a-427b-9dd7-76449de727e6.jpg?v=1779986391"},{"product_id":"saro-kevin","title":"Saro Wall-Mounted Hand Wash Basin KEVIN, Knee-Op, 400mm","description":"\u003cp\u003eSaro KEVIN är ett väggmonterat handtvättställ i rostfritt stål, utformat för professionella kök, livsmedelsverksamheter och hotell- och restaurangmiljöer där hygieniska åtgärder utan användning av händerna krävs. Tack vare den knämanövrerade styrningen hålls händerna borta från kranen under tvättprocessen, vilket gör det särskilt lämpligt för slakterier, bagerier, matlagningsutrymmen på restauranger och alla arbetsplatser som uppfyller HACCP-kraven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKEVIN levereras som en komplett, installationsfärdig enhet: en vridbar blandare, ett stänkskydd i rostfritt stål på baksidan, en tvåldispenser, en sifon och en backventil ingår. Vattenanslutningen på ½\" är standard, och den kompakta storleken på 400 × 340 mm gör att den kan installeras även i trånga väggutrymmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475244921,"sku":"353-1005","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3034_938ebc26-8c6e-48fb-9c2a-f02ff9be36b0.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"supra-poultry-killing-knife-11-cm-yellow-handle","title":"Supra Poultry Killing Knife, 11 cm, Yellow Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-kniven för slakt av fjäderfä är en professionell kniv med ett 110 mm långt blad, utformad för precis och hygienisk bearbetning av fjäderfä i slakterier, hotellkök och inom HoReCa-branschen. Kniven tillverkas i Italien av koniskt rostfritt stål från Bonpertuis med satinfinish. Bladet slipas slutgiltigt under laserprofilkontroll för att uppnå en jämn och reproducerbar egggeometri – och är försedd med en permanent lasergraverad produktkod för spårbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gula handtaget av polypropen och termoplastiskt gummi ger ett säkert, halkfritt grepp även i våta förhållanden, och den sömlösa övergången mellan blad och handtag förhindrar att bakterier fastnar och underlättar rengöringen. Kniven tål diskmaskin utan problem, vilket gör den till ett praktiskt och underhållsvänligt verktyg för professionella kök med hög produktionsvolym.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"sirman-eldorado-5x2","title":"Tabletop Double-Tank Deep Fryer, 2x3.2 L, 5.4 kW","description":"\u003cp\u003eSirman Eldorado 5x2 är en elektrisk bordsmodell av fritös med två tankar, utformad för professionella kök. Den levererar 2,7 kW per tank (totalt 5,4 kW) fördelat på två oberoende tankar i rostfritt stål, där varje tank rymmer mellan 1,8 och 3,2 liter olja. Den drivs med vanlig enfas 230 V-ström och får bekvämt plats på vilken arbetsbänk som helst tack vare sina mått på endast 360 × 420 × 360 mm och en vikt på 12 kg, vilket gör den till ett praktiskt val för restauranger, kaféer, hotellkök och cateringverksamheter där utrymmet på arbetsbänken är begränsat men prestandan är viktig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarje behållare är utrustad med en avtagbar värmeenhet med skyddade värmeelement och en särskild säkerhetsavstängningssond med återställningsknapp, vilket gör att rengöring och underhåll går smidigt utan att säkerheten äventyras. Två förstärkta korgar med droppställning och tillhörande lock ingår som standard, vilket gör att användarna kan steka två olika produkter samtidigt – eller växla mellan färska och frysta satser utan att smakerna blandas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475310457,"sku":"30505502","price":413.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2365_825687d1-48e0-4bfc-ab40-3f72230f7883.jpg?v=1779986393"},{"product_id":"supra-skinning-knife-16-cm-black-handle","title":"Supra Skinning Knife, 16 cm, Black Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-flåkniv är en professionell flåkniv på 160 mm, tillverkad i Italien för slaktare och professionella köksteam. Den tillverkas i Premana – Italiens historiska centrum för knivtillverkning – av ett företag grundat 1863 och är konstruerad enligt de toleranser som krävs vid köttbearbetning i stor skala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är smitt av NITRO-B-stål (kvalitet 1.4916), en kväveberikad rostfri legering som valts för sin skärpa och korrosionsbeständighet. Det svarta handtaget av SEBS-termoplastelastomer ger ett säkert, halkfritt grepp vid arbete med våta eller feta livsmedel, och kniven tål diskmaskin och uppfyller EU:s livsmedelshygienbestämmelser – en praktisk fördel i hektiska produktionskök.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"sirman-tc-8-vegas","title":"Sirman Meat Mincer TC 8 Vegas, 70 kg\/h, 0.25 kW","description":"\u003cp\u003eSirman TC 8 Vegas är en kompakt köttkvarn för professionellt bruk, avsedd för charkdiskar, hotellkök, restauranger och cateringföretag som behöver en pålitlig lösning för daglig malning utan att ta upp alltför mycket arbetsytan. Den drivs med enfas 230 V och har en ventilerad motor på 0,25 kW som driver en oljebadad växellåda med slipade, härdade spiralformade kugghjul. Den levererar en genomströmning på upp till 70 kg\/h – en imponerande kapacitet i sin klass – samtidigt som buller och slitage hålls på ett minimum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuset i anodiserat aluminium med stötsäkra sidor av ABS gör att maskinen väger endast 10 kg netto, samtidigt som den tål den dagliga användningen i köket. Inmatningsöppningen och matarskruven med blank yta är lätta att rengöra, skärdelarna i rostfritt stål behåller sin skärpa även vid intensiv användning, och ett inbyggt fack gör att reservknivar och -plattor kan förvaras snyggt på själva enheten. Skyddsklass IP54 och en NVR-säkerhetsanordning (No Volt Release) uppfyller CE-kraven, och en bakåtgående funktion finns som tillval för att snabbt kunna åtgärda stopp.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476555641,"sku":"210814D2W","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6847_43e73742-f543-4da7-bad6-88883b35f1fd.jpg?v=1779986395"},{"product_id":"elframo-d-45-ve","title":"Elframo Front-Loading Dishwasher D 45 VE, 500x500 mm, 60 Racks\/h","description":"\u003cp\u003eElframo D 45 VE är en kommersiell diskmaskin med frontmatning och fasta korgar från Elframons Electronic VE-serie, utformad för restauranger, hotell, cateringföretag och hektiska kafékök som behöver en pålitlig diskmaskin med hög kapacitet. Den drivs med 400 V trefasström på 6,6 kW och klarar upp till 60 korgar per timme i standardformatet 500 × 500 mm, vilket gör den till ett praktiskt val för verksamheter med medelstor till hög volym.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eD 45 VE är helt tillverkad av rostfritt stål av typen AISI 304 och har en dubbelväggig, motviktad dörr. Maskinen är konstruerad för lång livslängd och enkel användning. Den inbyggda elektroniska styrenheten med digital display erbjuder tre anpassningsbara diskprogram och en självdiagnosfunktion som minimerar driftstopp. En tvättpump med mjukstart minskar vibrationerna i början av varje cykel – en betydande fördel vid diskning av ömtåligt glas – och en särskild sköljfunktion med kallt vatten ger ytterligare skydd för känsliga föremål. Den självtömande tanken med rundade hörn och V-formade korgstyrningar underlättar den dagliga rengöringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFör verksamheter med specifika infrastrukturbehov stödjer D 45 VE tillbehör som finns som tillval, däribland en peristaltisk tvättmedelsdoserare, en avloppspump och en tryckförstärkningspump, vilket ger köparna flexibilitet att anpassa maskinen efter sina anläggningskrav.\u003c\/p\u003e","brand":"Elframo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476588409,"sku":"VS-168","price":2743.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1814_aac78f08-69dc-4eb4-8eb5-5d5818048332.jpg?v=1779986395"},{"product_id":"supra-sticking-knife-14-cm-black-handle","title":"Supra Sticking Knife, 14 cm, Black Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-slaktkniv (S315.014) är en professionell slaktkniv med ett 140 mm långt, styvt och handslipat blad, speciellt framtagen för slakt och bearbetning av rått kött i slakterier, köttfabriker och professionella kök. Bladet är smitt av krom-molybden-rostfritt stål i Premana, Italien, och har en konvex skäregg som är slipad till en vinkel på högst 20 grader för precis och kontrollerad penetration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet patenterade dubbelgjutna handtaget varmformas direkt på bladets baksida, vilket skapar ett säkert, halkfritt grepp som inte lossnar under våta eller oljiga förhållanden. Det antibakteriella tillsatsmedlet Biomaster med silverjoner integreras i handtagsmaterialet redan vid gjutningen – en viktig hygienfördel för verksamheter som följer HACCP-kraven. Kniven är steriliserbar och diskmaskinssäker, och hela Supra-serien är NSF International-certifierad och uppfyller EG-förordning nr 1935\/2004 för material som kommer i kontakt med livsmedel, samt ISO 22000-standarderna för livsmedelssäkerhetshantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt kompakt och pålitligt verktyg för köttförädlare, slaktare och professionella köksteam som ställer krav på certifierad hygienprestanda och italiensk tillverkningskvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"robot-coupe-r-401-b","title":"Robot Coupe Bowl Cutter \/ Cutter-Mixer R 401 B, 4.5 L, 0.75 kW","description":"\u003cp\u003eRobot Coupe R 401 B är en bänkstående skålskärare och skär- och blandningsmaskin för professionella kök, som klarar satser på upp till 2,5 kg i sin 4,5-liters skål i rostfritt stål. Den drivs av en 0,75 kW induktionsmotor med direktdrift utan remmar eller borstar och levererar jämn prestanda med minimalt underhåll – ett praktiskt val för restauranger, hotellkök, cateringverksamheter och livsmedelsproduktion i små till medelstora volymer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaskinen levereras färdig att användas, med en S-kniv i rostfritt stål, en rivskiva på 2 mm och en skivskiva på 4 mm inkluderade. Det genomskinliga locket i polykarbonat vilar på en gummipackning som förhindrar att vätska rinner över, och tack vare den centrala öppningen kan du lägga i ingredienser utan att behöva stänga av maskinen. Alla delar – skål, lock och knivar – tål diskmaskin, vilket gör rengöringen snabb även under hektiska serveringstider.\u003c\/p\u003e","brand":"Robot Coupe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476752249,"sku":"VS-350","price":2219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/474_f086d3a7-f225-4983-873a-6abc3b360af3.jpg?v=1779986398"},{"product_id":"sirman-gp","title":"Electric Hard Cheese Grater, 0.38 kW, 3 kg\/h","description":"\u003cp\u003eSirman GP är ett elektriskt rivjärn för hårda ostar som placeras på bänkskivan och är utformat för kontinuerlig rivning av parmesan, pecorino och andra hårda ostar i professionella kök. Det har en kapacitet på upp till 3 kg\/h genom en inmatningsöppning på 110 × 65 mm. Den drivs av en 0,38 kW-motor som roterar den perforerade aluminiumvalsen med 1 400 varv per minut och klarar stora volymer av garnering och förberedelse med jämna resultat på en kompakt yta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKonstruktionen är utformad för hållbarhet och hygien vid kommersiell användning. Huvuddelen består av pressgjutet, polerat aluminium med en trumma av galvaniserat stål – lätt att rengöra och tålig mot de höga kraven i en hektisk serveringsmiljö. Ett skyddsgaller vid utloppet och ett relä som förhindrar automatisk omstart i styrkretsen uppfyller CE-säkerhetskraven, vilket gör den till ett pålitligt val för restauranger, hotell, pizzerior och cateringföretag som arbetar utan avbrott under hela serveringstiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476785017,"sku":"20022402F","price":406.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1950_a8d49358-a0ac-4a98-bdef-acce0d821fcc.jpg?v=1779986399"},{"product_id":"cutting-board-was-40-kh-30-x-2cm","title":"Was Flat Cutting Board, 390x290x23 mm","description":"\u003cp\u003eWas 40×30×2 cm är en professionell, platt skärbräda avsedd för det dagliga förberedelsearbetet i storkök, med måtten 400 × 300 × 20 mm. Den generösa ytan och den robusta tjockleken på 20 mm gör den till ett pålitligt arbetsredskap för slaktare, kökspersonal och cateringteam som hanterar stora mängder skärarbete.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna skärbräda är avsedd för restauranger, hotell, kaféer och cateringföretag och har en praktisk, medelstor storlek som ryms bekvämt på vanliga arbetsstationer utan att ta upp för mycket utrymme.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476817785,"sku":"1830400","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4492_a80d2d37-5aa4-4e4c-bf32-6b0877fd847e.jpg?v=1779986400"},{"product_id":"saro-dabur","title":"Saro Contact Toaster DABUR, 2-Grid, 12 Toasts, 3.3 kW","description":"\u003cp\u003eSaro DABUR är en professionell kontaktbrödrost avsedd för frukostservering och catering i stor skala. Den har en infraröd kvartsrörsuppvärmning på 3,3 kW fördelad på två oberoende rostgaller – vart och ett rymmer upp till 6 skivor samtidigt, vilket ger en sammanlagd kapacitet på 12 rostat bröd per cykel. Den är tillverkad av rostfritt stål i Portugal och drivs via en vanlig enfasanslutning på 230 V, vilket gör den enkel att installera i vilket kök som helst utan att det krävs särskilda elinstallationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖvre och undre värme kan ställas in separat i tre olika nivåer, vilket ger användaren exakt kontroll över bränningsgraden för olika brödsorter. En utdragbar smulbricka underlättar den dagliga rengöringen och håller arbetsytan ren. Med en vikt på 14 kg och en kompakt storlek passar DABUR utmärkt för hotellfrukoststationer, cafédiskar och cateringverksamheter där jämn genomströmning och enkelt underhåll är viktigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340477669753,"sku":"458-1020","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2981_8de32ed3-04ec-4cc9-8342-1cfa42cf2c8b.jpg?v=1779986401"},{"product_id":"dushiruyushhee-ustrojstvo-monolith","title":"Pre-Rinse Tap, Single Hole, Swing Spout, Era","description":"\u003cp\u003eMonolith R0201020249 är en däckmonterad försköljningsenhet med ett hål från Era-serien, utformad för professionella och industriella kök på hotell, restauranger och cateringföretag. Den tillverkas i Italien och kombinerar en 250 mm svängbar pip med ett kliniskt spakhandtag och ett högkvalitativt duschhuvud – vilket ger kökspersonalen precis och hygienisk kontroll under försköljningen utan att det går ut över servicen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnheten är tillverkad av PA6-polyamid som uppfyller kraven för kontakt med livsmedel och är konstruerad för att klara kraven i en kommersiell diskstation. Gummiskydd på både duschhuvudet och handtaget skyddar mot stötskador i miljöer med hög trafik, vilket på sikt minskar underhållskostnaderna. Installationen med ett enda hål för montering på bänkskivan håller arbetsytan ren och gör det enkelt att montera enheten på standardbänkskivor.\u003c\/p\u003e","brand":"Monolith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340477800825,"sku":"R0201020249","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4479_1d6d170d-10a8-4cf3-8da5-9aab73c2ce9d.jpg?v=1779986404"},{"product_id":"saro-induction-natascha","title":"Saro Portable Induction Hob Natascha, 1 Zone, 3.5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro Induction NATASCHA (artikelnummer 360-1020) är en induktionshäll med en zon för professionella kök, avsedd för bänkskivan, som levererar 3,5 kW via en standardanslutning på 230 V enfas. Med ett kompakt hölje i rostfritt stål och en kokyta som passar kastruller med en diameter på 120 till 260 mm får den enkelt plats på vilken förberedelsebänk, genomgångsstation eller bufféstation som helst utan någon särskild elinstallation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTio valbara effektnivåer ger kockarna exakt värmekontroll från 60 °C upp till 240 °C, medan den inbyggda timern – som kan ställas in mellan 5 och 180 minuter och är helt valfri – möjliggör sjudning utan uppsikt utan att andra arbetsuppgifter behöver avbrytas. Överhettningsskyddet ger ytterligare en säkerhetsnivå vid kontinuerlig drift. Med en nettovikt på under 5,2 kg och en bottenyta på 327 × 420 mm passar NATASCHA utmärkt för restauranger, hotellkök, cateringverksamheter och caféer där flexibel och energieffektiv punktlagning efterfrågas.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340477833593,"sku":"360-1020","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2961_aedeb759-9025-4a89-bc5b-09b1302be25d.jpg?v=1779986406"},{"product_id":"hoshizaki-jno-b36w","title":"Hoshizaki Tiger Rice Cooker \u0026 Warmer JNO-B36W, 3.6 L","description":"\u003cp\u003eHoshizaki Tiger JNO-B36W är en elektrisk riskokare och -värmare för kommersiellt bruk, tillverkad i Japan, avsedd för restauranger, hotellkök, sushibarer och cateringföretag som behöver en jämn risproduktion i stora volymer med minimal övervakning. Den drivs med 1,61 kW vid 220–240 V och hanterar mellan 6 och 20 koppar okokt ris per cykel – vilket ger upp till 40 koppar kokt ris – och växlar automatiskt till värmehållningsläge när tillagningen är klar, varvid temperaturen hålls i upp till 12 timmar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen dubbelväggiga, isolerade kroppen håller värmen effektivt, medan den 1,8 mm tjocka innerkärlet med non-stick-beläggning och värmeplattesystemet säkerställer jämn tillagning och enkel rengöring. Ett genomtänkt lockutförande leder kondensvatten till en separat droppbehållare, vilket håller bänkskivorna torra under serveringen. Lockets tryckknappsöppning och de helautomatiska reglagen gör användningen enkel för alla köksteam.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutomatisk övergång från tillagning till värmehållning; 12 timmars aktiv värmehållning, 6 timmars passiv värmehållning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKondensvattnet rinner ut ur locket till en särskild dropptank – inga droppar på bänkskivan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHölje i rostfritt stål; uppfyller EU:s direktiv om lågspänning, elektromagnetisk kompatibilitet (EMC) och RoHS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderar bakplåt, risskopa och måttbägare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hoshizaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340477866361,"sku":"VS-3498","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4463_9a20f1b1-0180-4c0f-a4c5-864e04dfba21.jpg?v=1779986425"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/sv\/collections\/catering.oembed?page=4","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}