{"product_id":"unox-xekpt-08hs-c","title":"LIEVOX heveskap, 8 brett, GN 2\/3, 1,2 kW","description":"\u003cp\u003eUnox XEKPT-08HS-C er et elektrisk heveskap fra LIEVOX-serien, utviklet for kontrollert gjæring av deig i bakerier, konditorier, hoteller og restaurantkjøkken. Med plass til opptil 8 brett (460 × 330 mm) og et strømforbruk på bare 1,2 kW passer den perfekt inn i produksjonslinjer med høy kapasitet som et stabelbart tillegg til kompatible BAKERLUX SHOP.Pro™- og SPEED.Pro™-ovner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFuktigheten reguleres av en integrert dampgenerator i kjelen, og det vifteløse innvendige rommet hindrer at deigoverflatene tørker ut under hevingen. Temperaturen styres elektronisk – via BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-sensorpanelet – opp til maksimalt 50 °C, noe som gir bakere presise og repeterbare forhold for hvert parti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eXEKPT-08HS-C er produsert i Italia og veier 35 kg. Den er et pålitelig og plassbesparende valg for virksomheter som krever jevne gjæringsresultater i tillegg til sitt Unox-ovnsanlegg.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371661107577,"sku":"VS-2496","price":841.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3132.jpg?v=1780490698","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/unox-xekpt-08hs-c","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}