{"product_id":"tecna-salmon-slicer-granton-edge-32-cm-blue-ta56032l","title":"Tecna lakseskjærer, Granton Edge TA56032L, 32 cm, blå","description":"\u003cp\u003eTecna Colore Salmon Slicer TA56032L fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skivekniv med et 32 cm (12½\u0026quot;) blad med granton-kant og et blått HACCP-håndtak, beregnet på å skjære laks og annen fisk i fiskeforretninger, delikatesseforretninger og profesjonelle kjøkken. I HACCP-fargesystemet er blått fargen for fisk og sjømat, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til rått kjøtt, tilberedt mat eller grønnsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det blå håndtaket har en stiv kjerne av polypropylen som er limt fast til ståltangen, med et mykt SEBS-ytre lag og sklisikre mikrokuler for bedre grep. Håndtaket tåler oppvaskmaskin og kan steriliseres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme modellen finnes også med et 28 cm langt blad og et svart håndtak, og den oppfyller gjeldende EU-forskrifter for mattrygghet og hygiene. Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Italia siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744311521657,"sku":"TA56032L","price":24.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TA56032L_c79a08ab-45b0-4772-a905-ff0fef528c39.jpg?v=1790782282","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/tecna-salmon-slicer-granton-edge-32-cm-blue-ta56032l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}