{"product_id":"tecna-cleaver-16-cm-black-tq37016b","title":"Tecna Cleaver TQ37016B, 16 cm","description":"\u003cp\u003eTecna Cleaver TQ37016B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kjøttkniv med et 16 cm (6¼\u0026quot;) langt blad, 3,6 mm tykt og med en vekt på 0,6 kg, beregnet på å dele bein og partere kjøtt og fjærfe i slakterier, storkjøkken og kjøttforedlingslokaler. Det svarte håndtaket er det standard Tecna-grepet for allmenn bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt-sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Håndtaket er laget med dobbel injeksjon: en stiv kjerne av polypropylen limt til stålstangen, med et mykt SEBS-ytre lag som bruker mikrokuler for et sikkert, sklisikkert grep. Alle materialene er giftfrie, kan steriliseres, tåler oppvaskmaskin og er motstandsdyktige mot høye temperaturer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme kjøttkniven finnes også med et 18 cm langt blad og et rødt HACCP-håndtak beregnet på rått kjøtt. Den oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene og er designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743208812921,"sku":"TQ37016B","price":29.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TQ37016B_fb078ed0-89f8-4762-a458-a62cbc73e03e.jpg?v=1790779218","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/tecna-cleaver-16-cm-black-tq37016b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}