{"product_id":"tecna-butcher-knife-20-cm-tm09020b","title":"Tecna slakterkniv TM09020B, 20 cm","description":"\u003cp\u003eTecna-slakterkniven TM09020B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell slakterkniv med rett blad og en bladlengde på 20 cm (8\"), beregnet på utbening, trimming og porsjonering av kjøtt i slakterbutikker, restaurantkjøkken, cateringvirksomheter og kjøttdisker i supermarkeder. Den rette kanten og det stive bladet egner seg for tyngre kutt, og gjør det mulig å følge beinet og skille ledd uten at bladet bøyer seg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte håndtaket er laget med Tecnas dobbeltinjeksjonskonstruksjon: en stiv PP-kjerne festet til stålspissen, omsluttet av et mykere SEBS-ytre lag med mikrokuler som gir et sikkert og sklisikkert grep. Alle materialene er giftfrie, kan steriliseres, tåler oppvaskmaskin og er motstandsdyktige mot ekstreme temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme slakterkniven finnes også med røde og gule håndtak, og med bladlengder fra 18 cm til 30 cm. Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Italia siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742861013369,"sku":"TM09020B","price":21.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09020B_c21a0a59-8b1e-43c4-bdfc-48b2752fdade.jpg?v=1790777009","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/tecna-butcher-knife-20-cm-tm09020b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}