{"product_id":"tecna-bread-knife-soft-serrated-21-cm-white-tp75021w","title":"Tecna brødkniv, myk takket TP75021W, 21 cm, hvit","description":"\u003cp\u003eTecna brødkniv, myk takket TP75021W fra Ambrogio Sanelli, er en profesjonell brødkniv med et 21 cm (8\u0026quot;) blad med myke takker, beregnet på å skjære mykere brød og deig i bakerier, pizzeriaer, restaurant- og hotellkjøkken. De finere, mykere takkene skjærer rent gjennom en myk krumme uten å rive den i stykker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skarphet. Det hvite håndtaket er laget med Tecnas dobbeltinjeksjonskonstruksjon: en stiv PP-kjerne limt til stålspissen, omsluttet av et mykere SEBS-ytre lag med mikrokuler som gir et sikkert, sklisikkert grep. Alle materialene er giftfrie, kan steriliseres, tåler oppvaskmaskin og er motstandsdyktige mot ekstreme temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. I HACCP-fargesystemet markerer hvit farge bakeri- og meieriprodukter, slik at denne kniven med hvitt håndtak holdes adskilt fra redskaper som brukes til rått kjøtt, tilberedt kjøtt eller fisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme brødkniven med myke takker finnes også med svart håndtak. Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Italia siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742932283769,"sku":"TP75021W","price":15.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TP75021W_3f8cd679-5f2f-4490-8543-46358fea132d.jpg?v=1790777371","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/tecna-bread-knife-soft-serrated-21-cm-white-tp75021w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}