{"product_id":"supra-slicing-knife-360-mm-nitro-b-steel","title":"Supra skjærekniv, 360 mm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-skjærekniven er en profesjonell skjærekniv på 360 mm, produsert i Italia for slaktere, charcuterie-avdelinger og travle restaurant- eller hotellkjøkken som krever jevne, rene snitt gjennom store kjøttstykker, skinke og pålegg. Bladet er smidd av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål, herdet til 57 HRC og bearbeidet med laserstyrt slutt-sliping for å sikre en presis og holdbar skjærekant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarte SEBS-elastomerhåndtaket gir et sikkert, sklisikkert grep selv under våte forhold, og inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff med sølvioner fra Biomaster — sertifisert i henhold til ISO 22196:2011 for å utrydde 99,7 % av E. coli og Staphylococcus aureus (MRSA) — noe som gjør det til et godt valg der overholdelse av matsikkerhetskrav er viktig. Kniven tåler oppvaskmaskin, noe som reduserer omløpstiden under serveringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371578958201,"sku":"S310.036","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3792.jpg?v=1780489886","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-slicing-knife-360-mm-nitro-b-steel","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}