{"product_id":"supra-slicing-knife-30-cm-sm10030b","title":"Supra skjærekniv SM10030B, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-skjærekniven SM10030B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skjærekniv med et 30 cm (12\u0026quot;) langt blad, som er 7,0 cm dypt ved hælen, for å skjære rene, jevne skiver av kjøtt, pålegg og steker i slakterbutikker, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det rette bladet har en jevn egglinje som gir lange, kontrollerte skjæreslag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skarphet. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med rødt håndtak. Den produseres også med bladlengder på 20, 26 og 36 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744630059385,"sku":"SM10030B","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM10030B_cd812653-b6b4-4feb-8213-da35f9879fbf.jpg?v=1790784740","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-slicing-knife-30-cm-sm10030b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}