{"product_id":"supra-sharpening-steel-oval-microfine-30-cm-red-sy52030r","title":"Supra slipestål, ovalt, mikrofint SY52030R, 30 cm, rødt","description":"\u003cp\u003eSupra ovalt slipestål SY52030R er et profesjonelt slipestål med en stang på 30 cm (12 tommer), som brukes til å vedlikeholde og justere skjærekanten på kjøkkenkniver mellom slipingene, snarere enn til å fjerne metall. Det passer for slakterier, profesjonelle kjøkken og cateringvirksomheter som sliper kniver daglig; det ovale tverrsnittet kommer i kontakt med en større del av bladets egg ved hvert trekk enn en rund stang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStangen har en forkrommet overflate og en mikrofinkornet overflate for lette, hyppige finjusteringer. Håndtaket er rødt, og i Supra Colore HACCP-fargesystemet identifiserer rødt verktøy som brukes til rått kjøtt, slik at dette slipestålet kan oppbevares sammen med knivene som er tilordnet samme oppgave for å redusere risikoen for krysskontaminering.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744464613753,"sku":"SY52030R","price":40.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SY52030R_e91f560b-ed19-4a92-a81e-22f810391601.jpg?v=1790782895","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-sharpening-steel-oval-microfine-30-cm-red-sy52030r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}